多吃色氨酸可以降低興奮度。
代表食物——小米
色氨酸在人體內代謝為5-羥色胺，可抑制中樞神經系統的興奮性，產生壹定的嗜睡感。同時，5-羥色胺在人體內可進壹步轉化為褪黑激素，褪黑激素已被證明具有確切的鎮靜催眠作用。小米在所有谷物中含有最多的色氨酸，所以在晚餐的主食中加入壹些小米應該是個不錯的主意，有助於增加色氨酸進入大腦的量。
此外，南瓜子、腐竹、豆腐皮、蝦、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也很高。另外，色氨酸會通過碳水化合物和蛋白質的飲食組合(即先吃碳水化合物再吃蛋白質的順序)順利進入大腦，讓妳有壹個穩定的睡眠。
水果
水果中含有果糖、蘋果酸和豐富的香味，能誘發壹系列反應，產生血清素，從而有助於入睡。
蓮子
蓮肉味澀而平，蓮心味苦而寒，都有養生安神的功效。《中醫大辭典》宣稱能治“不眠之夜，多夢”。研究表明，蓮子中含有蓮心堿、蘆丁等成分，具有鎮靜作用，能促進胰腺分泌胰島素，使人入睡。睡前可以用水炒蓮子，用少許鹽沖服。或者煮蓮子加糖吃。
桑樹
其味甘寒，能養血滋陰，補益肝腎。常用於治療陰虛陽亢引起的頭暈、失眠。取桑葚，水煎取汁。用陶瓷鍋熬成糊狀，加少許蜂蜜，拌勻存放，每次1 ~ 2勺，溫開水送服。
葵花籽
含有多種氨基酸和維生素，能調節腦細胞代謝，提高腦細胞抑制功能。睡前吃點葵花籽，可以促進消化液的分泌，有利於消化、鎮靜和睡眠。
胡桃
味甘，性溫，是滋補佳品，可治療神經衰弱、健忘、失眠多夢。
取粳米、核桃仁、黑芝麻，煨成粥與白糖同食，睡前食用。
紅棗
其性溫、味甘、色紅、肉潤，具有滋補五臟、益脾胃、養血安神的功效，對氣血虛弱引起的多夢、失眠、精神恍惚有明顯療效。取紅棗，去核，加水煮沸，加入冰糖和阿膠，文火熬成糊狀。睡前吃1 ~ 2勺。
蜂蜜
具有補中益氣、寧五臟、和諸藥、解諸毒的功效。對失眠患者有顯著療效。每晚睡前取蜂蜜50克，1杯，溫開水沖服。
牛奶
壹種理想的滋補品，睡前喝1杯能讓人入睡，尤其是老年人。
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