1,先準備好所需材料;
2.在磨碎的粉末中加入豬油,同時倒入開水,攪拌至變稠;
3.將粉糊和白糖放入糯米粉中,同時倒入艾草汁,攪拌至無幹粉,用手揉至面團表面光滑;
4.面團揉成每個45g的丸子,紅豆沙揉成25g的丸子;各;
5.面團壓平後,加入紅豆餡,再次搓圓;
6.放入蒸籠蒸約10分鐘;
7、取出冷卻,表面塗抹色拉油;
8.撒上幾粒白芝麻即可食用。