小紅橘和小青橘的區別

小紅橙和小綠橙的區別，小紅橙和小綠橙都是市場上熱銷的茶葉品種，但又不盡相同。小紅橙被稱為柑橘茶中的精品，地位比小綠橙高。先說說小紅橘和小綠橘的區別。

小紅橘和小青橘的區別是1 1，材質不同。

小紅柑和小青柑最大的區別就是用料不同。這兩種茶雖然都是廣東新會特產柑橘和普洱茶完美結合的產物，但都取自不同時期的柑橘。小青柑每年7-8月柑橘未成熟時摘下加工，小紅柑則是柑橘果皮變紅後取材。

2、成分不同

小紅和小青幹的營養成分也有很大差異。雖然都取自柑橘類水果，但小青幹是未成熟的柑橘類水果，其中桔黴素的含量相對較高，但揮發油、果酸、多糖的含量沒有小紅高，雖有但沒有小紅高。

3.功效差異

小紅橘和小青橘在功效上也有壹些區別，因為這兩種茶所含的營養成分不同，人在水中飲用的保健效果也不同。小青橘有很好的消炎殺菌作用，小紅橘有很好的健胃消食、理氣止痛作用。

4、口味差異

小紅柑和小青柑在口感上也有明顯的區別。小青柑的香氣尖銳濃郁，與熟茶融為壹體，會讓人嘗到柑茶的獨特魅力。小紅柑口感更軟更甜，和熟普洱勾兌在壹起會更甜更容易接受。

5、氣泡法的區別

小紅柑和小青柑在釀造方法上也有壹些區別，因為小紅柑看起來像成熟的柑，個頭也比較大。沖泡時要打碎打碎，取出8克左右，直接用開水沖泡。而小青柑比較小，人們在沖泡時可以打開它的外包裝，放入杯中，直接倒入開水中。

小紅橙和小綠橙的區別2小綠橙和紅橙的比較:

“小青柑”是指在茶芝柑果皮未著色、生理未成熟時(壹般為農歷立秋至秋分)采收果實加工而成的果皮。此時橙皮苷含量高，多糖含量低，油室雖小但不是很滿，皮青綠，陳皮顏色為青褐色至青黑色，硬、薄、苦、香，耐貯藏。

小紅柑是指新會柑加工後的皮(通常在冬季至日前後采收，果實成熟)。此時橙皮苷含量低，多糖含量高，油室大而飽滿。膚色鮮紅色到大紅色，橘皮微紅到棕黑色。又軟又厚，又暖又甜又香，不可貯藏。

小青柑和小紅柑的藥效比較:

小青橘:味苦、辛，性溫，入肝膽胃經，有散結止痛、抗菌消炎之功效；陳皮性苦、辛、溫，主要作用為理氣健脾，燥濕化痰，入肺、脾經。

小紅橘:主要功能是理氣健脾，祛濕化痰。

如何分辨壹個小小的青橙是水果還是樹？

聞:從樹上摘下來的青橘，鮮香，香氣宜人，磨碎的果實會有壹種爛酸的味道。

顏色:樹上摘下來的青桔顏色變化緩慢均勻，果實落地，顏色變化快，顏色較深。

果梗:壹般從樹上摘下來的青皮柑橘，果梗是完整的，落到地上的果實果梗會凹進去。