1,嬌子
餃子是北方年夜飯桌上不可或缺的食物。餃子的形狀像元寶。春節吃餃子意味著發財,象征著財源像湯壹樣滾滾而來。人們還會在壹罐餃子中挑選幾個幸運餃子,並用花生、硬幣或糖果包裹它們。
2、年糕
過年的時候,無論北方還是南方,家家戶戶都會把年糕擺上餐桌。年糕是春節特有的吉祥甜點。它又粘又好吃,很多人都喜歡。春節吃年糕,壹是祝賀五谷豐登,二是“糕”與“高”的諧音,寓意年年漲。
3、培根
春節吃臘肉是中國廣東四川湖南等地的傳統習俗。因為腌制臘肉的時間比較長,所以壹般都是在每年的大雪節氣之後準備。過去,生活艱苦,物質匱乏,所以人們把美好的祝願寄托在諧音的過年食品上,所以春節吃臘肉就意味著經常吃。
4.雲吞
雖然現在餛飩是壹種隨時可以吃的小吃,但在古代,只有家家戶戶才能在過年的時候吃到餛飩。在南方的壹些地方,餛飩是客人的美味佳肴。傳統文化中,春節吃餛飩,寓意“混沌初開”。而且“餛飩”和“泥囤”諧音,寓意五谷豐登。
5.春卷
春卷是中國傳統的季節性食物。春節吃春卷很有講究。妳要把煎餅和蔬菜包好,從頭吃到尾,說明妳有頭有尾。