2.阿膠粥:用大米或小米100g、粉碎的阿膠15g、冰糖50g煮粥。加入阿膠前，先用開水溶解，然後加入粥中，攪拌均勻，滾。不要真的把阿膠塊放進粥裏，容易糊鍋底。
3.阿膠梨蜂蜜湯:取1-2個梨，切成小塊，加水煮沸，再加入12克阿膠塊，用筷子反復攪拌使其溶解，加入白糖或冰糖、蜂蜜各50克。喝湯吃梨。
4.阿膠湯(速溶阿膠):取阿膠250g，搗碎，加入黃酒250ml浸泡1-2天，加入冰糖250g，水200g，蒸1-2小時，加入黑芝麻、核桃仁(黑芝麻炒香，核桃仁碎成豆粒)，攪拌均勻。每天早晚服用1勺。服用時，將1勺阿膠湯放入碗中，加入開水。吃了喝了，味道又香又甜。
5.阿膠雞蛋湯:取阿膠塊5-10g，放入1碗開水中溶化，雞蛋拌勻，加入阿膠液煮至蛋液，加入蜂蜜調味。每天早上服用1次。
6.阿膠黃酒:將250g阿膠和30ml黃酒放入鍋中，蓋水蒸約2-3小時，待全部溶解後取出。65438+每天0-2次，每次2勺。
7.芝麻核桃糊:取阿膠150g，搗碎，用黃酒350ml浸泡1周。當阿膠呈海綿狀時，加水燉煮，加入適量黑芝麻和核桃仁，加入250克冰糖，蒸65438±0h，不斷攪拌，冷卻，得果凍。每天早晚1-2勺溫開水送服。
8.人參龍眼膏:150g阿膠和350ml黃酒浸泡至海綿狀，加水微燉，加入適量人參湯或人參粉，與龍眼肉混合，冰糖蒸1小時。涼成果凍，早晚各服1-2勺。
9.蜂蜜雞蛋膏:取阿膠、蜂蜜、雞蛋壹起，適量燉阿膠，加雞蛋1，蜂蜜1勺，空腹服用，每日1次。