在我們的日常飲食中，我們不可避免地要吃有色食物。除了豆腐、雞蛋等淺色食物外，其他大部分五顏六色的食物都是導致牙齒發黃的原因。牙齒表面有很多種細菌，它們會在牙齒表面分泌很多粘性物質。煙草(吸煙或嚼煙)、喝茶、喝咖啡、可樂、紅酒和有色食物的攝入會在我們的牙齒上留下色素。這些色素吸附在這些粘稠物質上，逐漸使牙齒表面變黃或變黑。隨著時間的推移，這些物質會逐漸從牙齒表面滲透到牙齒內部，形成內部色斑，慢慢使牙齒內部變色。這種牙齒稱為外源性著色牙。換句話說，只要牙齒在生活中與顏色有過“親密接觸”，都有被染色變黃的可能！
2.藥物和水質
牙齒正在發育的時候，尤其是8歲以下的孩子，服用四環素類藥物容易導致牙齒變色成四環素牙。在壹些地區，尤其是壹些山區，由於水中氟含量高，氟喝多了會使牙齒變黃，而不是1~2顆牙齒，長滿大黃牙，變成氟斑牙。這些著色的牙齒被稱為內源性著色牙齒。這些“患病”的牙齒，深色色素埋藏在牙齒深層，日常刷牙是摸不到的。只有通過特殊的美白方法，才能讓牙齒“脫胎換骨”。
3.衛生習慣
有些人不註意口腔衛生，沒有早晚正確刷牙的習慣，使牙齒表面堆積了壹層食物殘渣、軟垢、牙垢、煙漬、茶漬等“壞印子”。這些黃牙不是牙齒本身發黃造成的，而是口腔衛生不註意造成的。
4、年齡黃牙
我們永遠無法抗拒的是自然衰老。隨著年齡的增長，我們的牙齒難以抵禦滄桑，顏色逐漸暗淡發黃。歲月在皮膚上留下皺紋，也會讓牙齒不再像以前那樣潔白。