1.放油炒香蔥和姜,放入肉餡,加點醬油和鹽,炒成肉餡。可以配米飯或者饅頭吃。澆在米飯上是拌飯,放在饅頭裏是肉和饅頭!保證蛋白質的日常需求。
2.想換換口味,去超市買半斤泡菜,5塊錢左右,和肉末壹起放鍋裏煮。加兩瓣蒜,壹把青菜,或者壹點粉條做泡菜湯。
也可以先放泡菜。水燒開後,在生肉餡中加入鹽,順時針攪拌。用勺子把肉餡做成丸子,放進鍋裏。煮好後,蔬菜和粉條就熟了。這道菜的成本價應該是5.6+5=10.6元,外加壹份***13元的青菜粉條水電。可以吃兩頓,平均壹頓,6.5元,有肉有菜有湯!
我是壹個字壹個字打出來的,不給分就沒意義!