五花肉醬豆腐怎麽做好吃？

五花肉醬拌豆腐好吃的做法是先準備1塊豆腐，100g五花肉，1個青椒，1-3個胡蘿蔔，少許小蔥，豆油，醬油，鹽，蔥花，雞精，胡椒粉，澱粉勾芡。

1，豆腐切成1 cm的方塊，五花肉剁成肉餡，青椒切丁，胡蘿蔔切丁，蔥切末備用。2.鍋內加豆油加熱至七成熱，下五花肉餡翻炒至肉粒分離，下蔥花翻炒，然後加入所有調料，翻炒片刻，放入青椒、胡蘿蔔丁，加水少許，煮開後勾芡。3.將豆腐裝盤，將準備好的肉醬澆在上面，再用蔥花點綴，將豆腐拌入美味的鍋中。