我經常從家裏回來，帶壹些家鄉的特產。我的家鄉是雞西。雞西的特產是什麽？第壹個名字叫煤，第二個名字叫雞西冷面。雞西冷面配辣菜很好吃。不知道大家有沒有聽過這樣壹句話。黑龍江三寶是人參、水貂、鹿茸，是黑龍江的特產。除了哈爾濱香腸，就是雞西涼面和麻辣菜。還是很有名氣和特色的。
雞西冷面，吃冷的，冷面現在都是壓出來的，特別濃，冷面湯可以直接喝，裏面有冰渣，特別是夏天，需要壹碗湯喝了才去冷面管解渴消暑，入口冰涼爽口。冷面不像遼寧的雞蛋火腿，只有面條和壹點大頭菜。想吃辣的，放點辣椒，就吃到了冷面勁道。發光的不是面條，是辣菜。雞西麻辣菜又便宜又好吃，很有得吃。有野菜，牛肉，蚌肉，豆腐泡，豆腐皮，豆腐錢，海蜇絲，海帶，桔梗，小黃花。辣的菜有很多種。辣的菜是涼的，是用壹種特殊的花椒油炸的。經常帶壹些給同學朋友同事品嘗。吃完後都說好。
然後就是那些和媽媽壹起做的特色菜。每次回家，我媽都讓我帶。其實我帶的不僅僅是特產，而是媽媽的壹句話，是媽媽對我的愛。特別喜歡吃媽媽做的大醬，自己發酵的，味道很好。我想回家自己吃。