1，在面粉中加入30度左右的溫水，加入1%的酵母和成比微軟稍小的光滑面團來制作。
2，大概高壹倍半的時候會發。
3.然後反復揉面清潔空氣，揉成光滑的面團待用。
4.將面團壓成薄餅，然後刷上油，撒上鹽和少許面粉。
5.再剪壹個有半徑的洞，沿著洞折疊成卷。壓成蛋糕。
6.將面包卷成中等厚度的蛋糕，醒發5-8分鐘。
7.把鍋或電餅鐺裏的油刷幹凈，放入餅幹裏，蓋上蓋子。
8.變色後翻過來，刷壹點油在上面燒。兩面都是金棕色的時候，就可以出鍋了。