80%種類的鯊魚體長在1.6m以下，大部分鯊魚都是小魚。鯊魚中，最大的鯨鯊也叫鯨紋，體長20m，體重7000-8000kg，可謂魚中之王。最小的鯊魚是寬尾小角鯊，成熟的雄魚15cm，雌魚20cm。大鯊魚和小鯊魚的大小相差超過100倍。
現已發現壹條巨型食人鯊，為第三紀地層化石，牙長15.24cm，估計體長90 m，美國自然歷史博物館展出這種雙頜模型，可容納6個人站在嘴裏。
擴展數據:
鯊魚牙齒由牙質、骨牙質和釉質樣組成，由盾狀鱗片演化而來。牙齒的形狀是分類標準之壹。鯊魚的牙齒有很多種，有前後齒不同的梳形齒，也有不規則的齒。
三尖三峰齒、5-7尖以上的多峰齒、L大平邊的單峰齒、少量齒的石砌齒、少量齒的顆粒齒、平齒的切割齒***8種樣式。
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