1.食客是餐飲的靈魂，是餐飲家庭的建設者，是旅行者心靈的安慰者。
2.妳應該為了活著而吃飯，而不是為了吃飯而活著。
3.妳不能靠賠錢來吸引客戶，但妳必須以優質的服務獲得正常的利潤。長期給食客提供優質的服務和更好的品種才能持續發展。
4.我是壹個餐飲人，站在人群中，我不起眼，但我平凡卻不平凡。我住在廚房，從來不玩腦子。我是壹個簡單明了的人。
5、不要嫌棄妳的顧客，真誠對待每壹位客人。
6.從來沒有壹個例子可以證明，好的話語可以安慰壹個饑餓的胃。
7.壹線廚師要註意，質量和效率全靠妳。
8.沒有餐飲人，世界上的美食會少很多。
9.我們往往只糾結於客人的對錯，而忘記了他們的感受。
10，廚師道德決定廚藝，廚藝決定人生。