1.珍珠雞:珍珠雞，又名珍珠雞，屬於珍珠雞目，原產於非洲大陸西海岸。它原本是壹只野鳥，羽毛上有無數細小的白斑，就像被白色的珍珠覆蓋著壹樣，形狀有點像頭很小的母孔雀。
2.胡子雞:惠陽胡子雞主產區多為丘陵或半丘陵地區。
3.清遠麻雞:清遠麻雞是廣東雞場最常見的雞種。其養殖特點是生長快，育肥速度快，廣受南方大型養雞場的喜愛。