問題二:紅蘿蔔怎麽炒最簡單。250克蘿蔔切絲,50克洋蔥切段(不是蔥,也不是最好的那種)。油燒開後放入蘿蔔絲炒至七成熟,加鹽炒至九成熟。放幾片蔥炒香,出鍋前放壹點味精。
問題三:胡蘿蔔怎麽炒才能好吃?但是不要中途加水。溫度很重要。先放鹹鹽。胡蘿蔔出水後。火可以大壹點。同時調味。均勻後出鍋。我喜歡喜歡幹炸的油炸方法。那根胡蘿蔔絲又幹又香又脆,回味悠長。配料是幹辣椒和幹辣椒節。
問題4:胡蘿蔔是用什麽炒的?我總結壹下。
黃豆炒。。崇拜
炒韭菜
土豆和胡蘿蔔只占四分之壹
炒胡蘿蔔面,用水晶粉,加點醬油炒到酸辣!這是我個人的看法,妳也可以試試,可以的話請加分!!!!!!
胡蘿蔔韭菜絲或青蒜黑木耳。不要加水煎得稍微輕壹點。我經常吃它們,它們味道很好。
壹起炒胡蘿蔔和雞蛋。將雞蛋打散,與生胡蘿蔔絲(切成2厘米長的絲)拌勻,然後壹起翻炒。它們非常好吃,可以試試。
炒肉絲。妳不需要介紹妳自己。炒雞蛋也不錯。只是這兩個菜要註意,肉、蛋、胡蘿蔔要分開炒,再混合炒幾次。胡蘿蔔壹定要用橙油(脂溶性維生素)炒才有營養。
如果妳是素食主義者,把胡蘿蔔丁、土豆丁、蘿蔔丁或佛手丁(切成1 cm見方的方塊)炒熟,很簡單。把切好的洋蔥丁壹起放鍋裏翻炒壹下,調味就可以了。因為土豆含有澱粉,所以不需要加厚。
我喜歡吃胡蘿蔔o(∩_∩)o...我告訴妳我經常做的:1。胡蘿蔔炒肉末:先將胡蘿蔔切絲(最好有絲衣架),蒜切末,切少許蔥花,用姜、醬油、少許生粉腌制肉末(約10分鐘)其次,鍋中放少許油,油熱後倒入少許剛切好的蒜,燒香後倒入肉末,翻炒後撈起;再倒入少許油,油熱時倒入剩下的蒜末,爆香,放入胡蘿蔔絲,翻炒至5分熟,放入肉末壹起翻炒,加入少許水,不要多,放入蔥花和適量鹽,熟時即可食用。味道不錯,家裏人都很喜歡~o(∩_∩)o。...
2.胡蘿蔔炒芹菜末:先將胡蘿蔔切絲(最好有絲衣架),蒜切末,芹菜切段,蔥花切少許,肉末用姜、醬油、生粉少許腌制(約10分鐘);其次,鍋中放少許油,油熱後倒入少許剛切好的蒜,燒香後倒入肉末,翻炒後撈起;倒入少許油。油熱時,倒入芹菜和剩下的蒜末,炒香,放入胡蘿蔔絲,翻炒至5分熟,放入肉末翻炒,加入少許水,不要多,放入蔥花和適量鹽,熟時即可食用。這樣吃很甜。希望我的建議能幫到妳。
問題五:胡蘿蔔絲怎麽炒?胡蘿蔔絲炒蝦仁怎麽做?
1.蘿蔔洗凈,去皮,切絲。
2.將蝦浸泡在溫水中。
3.熱鍋放油,先在炒鍋裏放入少許蔥姜末,再放入蘿蔔絲翻炒。
4.將蘿蔔絲翻炒至變軟,倒入泡好的蝦皮。
5.加入鹽,將剩下的蔥和姜翻炒20秒,關火。
6.端上盤子。壹道美味的蘿蔔絲炒蝦皮就做好了。
蔬菜炒蘿蔔絲:方法1
食品原料
材料:白蘿蔔450g,韭菜1根,生姜15g,鹽3g,糖少許,雞精少許,水100ml,食用油2湯匙(30ml)。
生產方法
1.白蘿蔔洗凈去皮,切成細絲,蔥切成蔥末,姜切成姜末;
2.炒鍋燒熱,倒入花生油燒至六成熱(手放在油上方能感覺到明顯的熱氣),放入蔥花和姜末翻炒出香味;3.加入蘿蔔絲翻炒,使蘿蔔絲變軟變透明;
4.加水,轉中火燉蘿蔔絲至鍋內湯汁略幹,加鹽、糖、雞精調味,翻炒均勻;
5.取出平底鍋放在盤子裏,用洋蔥絲裝飾。
練習2:
配料:1白蘿蔔。
配料:油、鹽、胡椒粉、姜、蔥。
方法/步驟:
1,壹個白蘿蔔切成絲。
2.鍋裏加點油,燒至七成熱。
3.加入姜絲炒香,然後倒入蘿蔔絲翻炒。
4.加入洋蔥和壹勺水翻炒。
5.等蘿蔔絲軟了再加壹勺。
6、撒點胡椒粉、味精即可裝盤。
需要註意的事項
蘿蔔切絲容易爛,切片也可以。
最後撒點胡椒粉味道更好。
問題6:胡蘿蔔炒著吃什麽好吃?胡蘿蔔,營養價值高,能增強人體抵抗力,所以有“人參”的美譽。雖然是蔬菜,但吃它能獲得只有動物性食物才有的維生素A。因為它富含胡蘿蔔素,在體內可以轉化為維生素A。
維生素A是兒童不可缺少的營養素,可以提高視力,滋潤皮膚,強身健體。冬春季節孩子愛咳嗽。維生素A可以增強氣管黏膜的抵抗力,從根本上預防呼吸道疾病。
給幾個小菜譜,這樣做出來的胡蘿蔔好吃又有營養。
◇什錦燜飯:用蔥花、鹽、豬肝末炒雞蛋,煮胡蘿蔔、土豆、豌豆。在上述食物和煮飯的湯中加入少許米飯,煮沸,用勺子攪拌兩三次,然後小火燉20分鐘。
◇胡蘿蔔肉丸肉末:胡蘿蔔切絲,切碎,加入肉末、雞蛋、澱粉、鹽、蔥花,拌勻,做成小肉丸,放入開水中。
◇胡蘿蔔餡餃子或包子:胡蘿蔔切絲,切碎,加入肉末、鹽、油、味精和少許香菜,做成小餃子或包子。還有壹點,吃胡蘿蔔餡的餃子和包子不能沾醋,因為酸會破壞胡蘿蔔素。
牛肉絲炒胡蘿蔔
材料:牛肉150g,A(醬、油、酒1湯匙,澱粉、水2湯匙,色拉油1湯匙)。洋蔥1/2,胡蘿蔔1,扁豆1,醬油2湯匙,糖1,油適量。
練習:
1.牛肉切成細絲,依次加入調料A攪拌,靜置30分鐘入味。
2.將洋蔥切成細絲,胡蘿蔔切成比扁豆稍薄的條,扁豆切成適當的段。
3.燒熱油鍋,放入扁豆炒熟,放入胡蘿蔔,等硬了再取出。
4.將牛肉放入油鍋,邊攪拌邊撤火,待牛肉變色,被油的余熱煮熟後取出待用。
5.放油,鍋中放入洋蔥、胡蘿蔔、扁豆、牛肉翻炒,加入醬油、糖調味,略炒。
豬肝炒胡蘿蔔的做法
做法:豬肝洗凈切片,放入大碗中,放入碗中,加鹽、酒、姜、菱角拌勻備用。胡蘿蔔洗凈,切片。將炒鍋放在大火上,將油倒入炒鍋,燒熱,將鍋裏的胡蘿蔔翻炒,然後倒入豬肝翻炒幾下,即可起鍋。
用法:隨餐食用。
功效:養肝、養血、益眼,適用於夜盲癥、視力硬、遠視。
註意:豬肝富含鐵和維生素,治療歷史悠久。胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,具有寧五臟、養食物、補中降氣、益胃的作用。因此,胡蘿蔔既可以作為蔬菜,也可以作為水果,可以生吃,也可以煮熟吃。
問題7:胡蘿蔔怎麽做才好吃?推薦幾種吃法好吃的胡蘿蔔:
川味胡蘿蔔烤豬肉
五花肉
胡蘿蔔
老姜
香蔥
蒜瓣
幹辣椒和花椒
冰糖還是糖
烹飪酒
川味胡蘿蔔燒肉的做法
1.五花肉切成小塊。我喜歡把肉凍再切壹次,這樣更容易切,形狀也更規整。蘿蔔切滾刀塊切片生姜和大蒜。生姜最好不要去皮,這樣不會上火。可以用廢舊牙刷清潔表皮。
2.燒開壹鍋開水,加入少許料酒和胡椒粉,將五花肉煮熟,去血泡,撈出瀝幹備用。
3.炒糖色。鍋內放少許調和油,油溫低時加入冰糖或白糖,小火翻炒。在此期間,抹刀應不斷傳播糖。變成紅棕色時,倒入五花肉,開中火翻炒至糖色均勻包裹在肉上。
4.將姜、蒜、辣椒、幹辣椒壹起翻炒,倒入少許料酒,放入香蔥,用剛過肉的開水拌勻。大火過中火後,蓋上鍋蓋,慢慢燃燒。等肉熟軟了,放胡蘿蔔壹起燒。當所有都熟了,加入壹些鹽調味。湯幹了以後,就可以出鍋吃了。
胡蘿蔔黃瓜汁
材料
青蛙瓜1
4條胡蘿蔔
壹點蜂蜜
胡蘿蔔黃瓜汁的做法
將黃瓜與蜂蜜和少許冰水混合,倒入杯中;
胡蘿蔔榨汁
胡蘿蔔汁擠到長花嘴的杯底,就成了底橙頂綠的雙色果蔬汁。
胡蘿蔔炒雞蛋
材料
胡蘿蔔、雞蛋、蔥花、鹽、菜籽油和雞精
胡蘿蔔炒雞蛋
1胡蘿蔔去皮切絲;用蔥花和鹽攪拌雞蛋混合物。
用比平時多壹點的油炒胡蘿蔔絲。
3將胡蘿蔔絲攪拌均勻,倒入蛋液,凝固搗碎,根據個人口味加入鹽和雞精,翻炒至焦爛。
問題8:如何用素食胡蘿蔔炒出美味的食材?
佐料
胡蘿蔔
1根
(母雞的)蛋
1
佐料
油
適量的
鹽
適量的
切碎的大蔥
適量的
步驟
1.胡蘿蔔切絲,我用的是刨絲器最薄的部分,所以炸的時間比較長,容易嚼碎。
因為只有壹根胡蘿蔔,幾片蔥花就夠了。
3.打雞蛋,煎至熟透。
4.炒鍋倒油,下蔥花翻炒。
5.炒胡蘿蔔絲,撒點鹽。
加入炒雞蛋
7.出鍋裝盤吃,紅紅的胡蘿蔔油,兒子嘴壹亮。
技巧
如果喜歡脆脆的,可以用手切胡蘿蔔絲。