包嬌子的夏日日記300字(1)
周末早上,我媽對我說:我們家好像好久沒吃餃子了。今天午飯我們包餃子吧!?我高興得忍不住大叫:?有餃子吃!?
這時我媽對我說:有個條件妳可以吃餃子。妳爸爸下班很晚,所以妳得幫忙拿包。?這個很難,我包不了!媽媽不讓我再說了。把刀削面給我,讓我來卷。我不知道該怎麽做。媽媽會給我做示範。我想:這不簡單。?但由於用力過猛,我把臉貼在了面棍上,費了很大力氣才把面團弄下來,但始終不圓。我壹怒之下推面團,惹事?罷工?。媽媽壹看,很溫柔的說:做事要有耐心。?然後他教了我壹些動作要領。
聽了媽媽的話,我鼓起勇氣,振作起來。按照媽媽教我的方法,我終於搟好了面團,包了幾十個餃子。
吃餃子的時候覺得特別香,因為裏面有我的作品。
通過學習包餃子,我明白了壹個道理:世上無難事,只怕有心人。
包嬌子的夏日日記300字(2)
中午回到家,看見媽媽端著壹碗水,壹盆肉末,壹疊餃子皮在桌子上。我知道媽媽肯定是要包餃子的。我想,現在我可以展示我的才華了。
我們開始包餃子,只見我媽壹手拿著搟面杖橫著豎著搟,然後轉動皮輥,壹眨眼就搟出了壹張中間厚兩邊薄的餃子皮。然後,我媽教我怎麽包:先在餃子皮邊緣蘸點水,再在中間加肉,最後用右手的食指和拇指把餃子的邊緣折成像廚師帽壹樣的花邊,壹個餃子就包好了。
開始了。我包好了?四不像?,壹會兒?將軍大腹便便?,壹會兒?扁豆。慢慢的,我失去了信心。我媽趕緊鼓勵我:別急,萬事開頭難,多打點行李就行了。?於是我重拾信心包餃子,慢慢的越來越好。
吃飯的時候,雖然包的不是很好,但是我自己通過了勞動包,所以覺得特別好吃,特別香。
包嬌子的夏日日記300字(3)
我今天很高興,因為小明和小紅要來我家壹起包餃子。我早早地準備好了餃子需要的東西,包括餃子皮、肉和韭菜——就等著它們來了。突然門鈴響了,我跑去開門。是他們兩個。我說:?妳為什麽在這裏?我已經等了很久了。進來吧。他們走進來,坐在高背椅子上。?我們先填餡好嗎?我壹邊說著,壹邊拿來了切好的肉和韭菜。我們三個人各拿了壹雙筷子,開始攪拌。不壹會兒,餡料就做好了。我們開始包餃子。我們多裝了壹些肉,少裝了壹些。我們包的餃子形狀也不壹樣,有的是魚形的,有的是月亮餃子,有的是元寶餃子。餃子是包好的,我們把所有的餃子放在大鍋裏。不壹會兒,餃子好了,我們搶著坐在桌邊吃餃子。我們玩得很開心。這次包餃子真的很有意思。
包嬌子的夏日日記300字(4)
中午爸爸不在家,只有我和媽媽,我決定請客餃子。
我把肉末、洋蔥、蘑菇拿出來,洗幹凈,我媽用刀剁碎備用,然後和鹽、味精、牛奶、醬油壹起放在碗裏,攪拌均勻,做成肉餡。
我從冰箱裏拿出餃子皮,仔細觀察。餃子皮的厚度大概在0.5 mm左右,圓形,我就想:我想把妳的形狀換壹下,看看我的。我在中間放了些肉,在對面對折了兩次。就這樣嗎?範?然後把上面卷起來就成了?怪物?媽媽說皮厚不能吃,我說這是特色。媽媽笑了,然後我包了很多種餃子,有的像船,有的像蒸餃?包餃子的時候,我還發現了壹個絕招――在餃子皮上塗上水可以增加粘性。
媽媽把餃子拿到鍋裏,蒸了大約十分鐘。我打開蓋子,忍不住哭了?哇!還有這麽晶瑩剔透的餃子?媽媽說:?可能是因為牛奶的原因吧!?我想是的,當我抓到壹只冒著熱氣的?壹艘船?送到嘴邊?熱!?媽媽阻止了我。妳看,我這麽貪心,不怕燙嘴。
終於學會包餃子了。餃子好香!
包嬌子的夏日日記300字(5)
只見奶奶熟練地拿起餃子皮,捧在手裏,飛快地用筷子夾起壹小塊餃子餡,放進餃子皮裏,然後捏住餃子皮的兩端,再把外圍壹起捏住。左右壹個好吃好看的餃子就包好了,餃子皮上還有漂亮的花褶!看著奶奶包的餃子,我心裏想,要是我也能包這麽漂亮的餃子就好了!
終於輪到我打包了。我笨拙地拿起餃子皮,像奶奶壹樣捧在手裏。餃子皮靜靜地躺在我手裏,像壹張薄薄的毯子。我慢慢地用筷子夾起壹個餃子餡,放在餃子皮中間。我覺得太少了,就選了另壹根筷子。放好餃子餡後,我趕緊把皮的兩邊和側面捏在壹起。?直男?餃子餡從餃子皮裏蹦了出來。奶奶笑著說:這麽多餡,餃子皮都吃不下了!?看來包餃子真的是壹門學問!
我壹連包了好幾個餃子,有的肥得像個雞蛋,有的瘦得像壹團紙巾,有的簡直變形了。我看著奶奶包的餃子,又看著我包的餃子。好像長得醜的女生都屬於美女群體。這真的不壹樣!
包嬌子的夏日日記300字(6)
有壹天,我讓我媽在家包餃子。可以壹起包餃子嗎?媽媽回答:?是的,讓我告訴妳如何包裝它。?媽媽先拿出壹張餃子皮,然後在上面放壹些肉,邊上放壹點水。我問我媽:?為什麽要在餃子皮邊緣放些水?媽媽回答:?如果塗上壹點水,這種餃子皮的邊緣會粘在壹起,裏面的肉放在熱水裏煮也不會掉出來。?然後,我媽把餃子皮兩面粘在壹起,用壓榨機包好。我媽又給我看了幾個,然後我自己包了壹個,但是我包的餃子不像我媽包的餃子那樣站著不動。我又包了幾個,又試了第四次。啊,這餃子我受得了!
終於學會包餃子了。
包嬌子的夏日日記300字(7)
我是真正的鐵桿?餃子粉絲?我非常喜歡餃子。但是昨天,我接到了壹個不幸的通知:出門前,我媽說她有點事,讓我自己照顧嬌子。妳在開玩笑吧!我包了餃子。是嗎?四不像?。唉,抱怨也沒用,畢竟母親的生活是難以抗拒的。快點包起來!
所有的材料都準備好了,我們開始工作吧!我拿起壹個餃子皮,先在周圍蘸了壹圈水,然後用勺子舀了壹勺餡,再包成月牙形。看,壹個餃子包好了!接下來,我又像第壹個壹樣包了幾個。到第七袋的時候,因為多放了壹點餡,餃子?熊?我沒辦法。它突然出現了。我不得不把多余的放回碗裏?
三十分鐘後,我終於?痛苦?成功完成任務。我數過壹次。三十分鐘,我包了二十九個餃子。太好了!
當媽媽回來時,她煮了餃子。突然,廚房裏彌漫著餃子的味道。
做完飯,我狼吞虎咽地吃餃子。我覺得這餃子真的很好吃,因為它是我勞動的成果。
包嬌子的夏日日記300字(8)
今天下午壹回到家,我就聽著聲音去了廚房。Ta!Ta!Ta!?那個聲音讓我進了廚房,我問道?奶奶,妳在做什麽?奶奶笑著說:切肉包餃子。?我笑著說:對,對!?我放下書包,走到書桌前開始工作。
奶奶鋒利的刀壹下子就把餡兒做好了。該拌面了。爺爺熟練地把大面團切成小面團,擰成蛇的形狀,用刀切成許多棱角分明的面。接下來,輪到我了。爺爺切壹個,我按壹個。爺爺切了兩個,我按了兩個。爸爸見我按了壹個,就開始卷壹個,白色的大面團就做好了。
我左手拿著餃子皮,右手用勺子在盆裏挖了壹些餡。我還是個新手,不知道怎麽包裝。我看著媽媽把餡料包在面團裏。我雙手壹合,餃子就包起來了,鼓鼓的像個將軍,而我的包還耷拉著像個瘦老頭。但這個時候,我並沒有輕言放棄。我耐心地琢磨了又琢磨,好事多磨,經過壹番努力終於學會了。水開始唱歌,餃子開始跳舞。10分鐘後,餃子熟了。
吃餃子很開心,心裏充滿了喜悅。
包嬌子的夏日日記300字(9)
周六,寫完作業,無所事事。突然,爸爸幽默地說:?我們包餃子吧!?好吧!?我和媽媽異口同聲地說。媽媽馬上出去買了餃子皮,肉,韭菜。回家切成塊包餃子。?包餃子!?我馬上洗了手,拿起餃子皮包好。然而剛壹包好,餡料就跑出來了。我趕緊用面粉補了壹下,最後做了壹個壹點都不像樣的餃子。我包了第二個。我只在餃子皮裏放了壹點餡。我媽看到了,說餡太少不好吃。我不得不放更多的填料。但是沒有包好,餃子皮又破了。我就像壹個泄了氣的氣球,壹屁股坐在椅子上,對餃子的興趣突然消失了。爸爸看到我,鼓勵我說:不要灰心,重新包裝,輕輕包好,小心翼翼地壹點壹點貼好餃子皮。?我又拿起餃子皮,小心翼翼地包好。世上無難事,只怕有心人!終於吃到像樣的餃子了。我高興得跳了起來。
媽媽煮餃子,壹股香噴噴的香味撲面而來。壹分耕耘,壹分收獲。只要妳努力,就有收獲!我吃了我那包餃子,心裏充滿了喜悅。
從這件事上,我明白了壹個道理:世上無難事,只要有心人。
包嬌子的夏日日記300字(10)
星期天下午,我媽對我說:今天下午我們包餃子吧。?我壹聽,高興得跟我媽說:我也要幫妳包餃子。?媽媽開心地說:?可以嗎?!我趕緊搬了壹把椅子,坐在面板前,開始和媽媽包餃子。誰知道呢,弄個餃子不容易。
我捏了壹面餃子,那裏的餡漏了,於是我捏了另壹面,這壹面又漏了。後來我把面團放在手心裏,同時往兩邊捏,這樣餡就不會兩邊漏了。但是它的?胃?但是我錯過了。我趕緊拿了壹塊面團來彌補。這是包餃子的唯壹方法。
我把餃子放在面板上,和我媽包的餃子對比了壹下。我媽包的餃子都站起來了?將軍的肚子,像打了勝仗的將軍,我的包在上戰場前爬了下來。
我不想學,就趕緊站了起來。媽媽說:?孩子,做任何事都不能半途而廢。世上無難事,只要肯登攀。來,我來教妳!?聽了這話,我想,媽媽說得對,我會努力學習包餃子的。於是,我耐心地跟媽媽學,很快就學會了。
吃自己包的餃子,感覺特別好吃。