翻糖蛋糕有什麽優點？

軟糖有很多優點。比如超強的表現力，是傳統面霜無法比擬的，而且好用。可以達到奶油做不到的效果，但也做不到，比如城堡、仿真汽車、按照客人形象還原的玩偶等。隨著年輕人對軟糖的接觸越來越多，他們更願意選擇新穎好玩的造型。也許在香港谷野會有更多的新材料和新款式。所謂技不壓眾。