據說黏豆包還是早年流傳下來的食物。那時候山裏是允許打獵的，東北有很多獵人。冬天，他們去山裏改善他們的食物。老林太大了，十天半個月都逛不完。多帶點粘豆包進來，帶著饑餓感，吃起來也方便。
畫
去年秋天，地裏棕黃色的稻子下來了，被拉到院子裏。黃色的米粒用馬拉的石磨滾出來，上面扛了半麻袋，直奔大隊！
為什麽去大隊？因為大隊裏有大大小小各種各樣的電磨盤，磨出來的黃米有細毛。
黃米是粘性食物，碾碎的黃麥也是粘性的。先和面，再和面。不要用酵母。就用傳了幾十年的老面團做頭發。黃麥更粘更香。因為這玩意兒東北人愛吃，家裏老男人心大，就不剪短了，就送個大陶盆吧！
天黑的時候，家家都吃完了飯，也沒什麽事可做。只要有人準備好裝粘豆包，鄰家的大媽、阿姨就會過來幫忙。沒註意到，幾個老太太不期而至，好像掐算過似的。妳覺得奇怪嗎？
七八個女人圍著炕坐著。第壹步是做豆餡。
畫
紅小豆在鍋裏煮了很久，用木杵搗碎。家庭條件好的時候放糖，家庭條件好的時候放糖精也不是不可以。但是糖精要少放，比較苦，有壹股嘈雜的味道。
按照老規矩，豆餡肯定會掉壹小部分。因為總有很多貪吃的孩子，主動幫大人夾豆沙餡，同時往嘴裏塞，連自己抱的小東西都跟不上吃的！
黃麥用搟面杖把面團搟成巴掌大小的餅，裏面包壹團豆沙餡，蘸點水，放在簾子上。人多手快，兩個小時就能包好幾個大窗簾。
這時候老人們在外屋燒水，就把包好的粘豆袋放在蒸籠上，壹定要壹個壹個裝，不然粘豆袋壹蒸就掉下來了。
蓋上蓋子，用麻袋把蓋子圍起來，完美貼合。不壹會兒，麻袋就被蓋子縫隙裏冒出的蒸汽打濕了。頓時，壹股濃濃的豆腐味彌漫了整個廚房。
豆包蒸好後，拿壹根薄薄的木頭，蘸點水壹根壹根的拿出來，就可以吃了。但是老人和帶假牙的婦女吃這種食物要小心，不然把牙粘掉了沒人負責！
壹到冬天，東北家家戶戶都會蒸粘豆包，蒸好後放在面板上，拿到院子裏凍成半麻袋。什麽時候想吃，就放鍋裏加熱。
嗯，誰給我拿點豆沙包熱壹下。別忘了給我帶半碗糖來！
畫