1.如果在菜市場租攤位,壹開始有很多事情要做,比如先準備1毛、5毛、1元零錢;賣菜不是壹個很好的工作。壹般來說,剛開始不賠錢是很不好的,因為剛開始做生意的時候,周圍的同事把菜價壓得很低。他們有時虧本出售壹些蔬菜。他們比妳大,進價也便宜。
2.賣菜也要誠信經營。妳應該盡早購買最好最新鮮的蔬菜。賣菜的時候要熱情,要微笑,要尊老愛幼,要嘴甜。壹般來說,蔬菜的利潤是30%,做什麽都是靠堅持。只要能吃苦,賣配菜就能賺大錢。
3、葉菜通常不能放很久。如果妳直接把它們放在冰箱裏,它們很快就會變黃,葉子也會潮濕腐爛。最簡單的方法就是用舊報紙,在葉子上噴些水,然後用報紙包好,把莖朝下直立放在冰箱的保鮮室裏,可以有效延長保鮮時間,保持新鮮。
4,賣菜要看當地的人流,是戶多還是路人多,門檻低,但是很辛苦。關於菜價,妳要以收購價為準。蔬菜批發價不好確定,會漲會跌。
擴展數據:
註意事項:
1,購買遵循壹個原則,最重要的商品先就近拿,其他貨少或者位置遠的店鋪最後壹分鐘放進去,來不及放棄,這樣才能保證商品質量。如果提前充分做好準備工作,計劃完全不會被打亂。
2.每次回來都要總結記錄,和之前的記錄對比,妳會得到最好的采購通用路線圖。擺攤賣菜是壹個不起眼的小生意,投資門檻低,壹般人不會去學什麽業務技能。巧妙設獎,也能讓普通的賣菜生意紅火起來。