龍魚鍋不僅味道好，而且沒有刺。每天大口吃肉，也可以習慣大口吃魚。沒有荊棘，也沒有什麽可怕的。
其實那時候我也不知道龍魚的原料是什麽魚。豐收的標誌似乎是脆皮魚鍋，而不是我最喜歡的龍魚。所以很少有人跟我聊龍魚鍋。
直到後來我開始倒齊眉的輔食，偶然發現壹個魚丸，裏面有壹顆光滑的Q彈，壹顆壹顆滑進嘴裏。各大輔食app裏介紹的這款魚丸的原料是龍利魚，據說很好吃，營養價值很高，肉質久不爛，非常適合孩子吃。
買了龍利魚就開始處理了。直到魚丸出鍋，我才確認，咦，這不是豐收的“龍魚”嗎？不過也有人說是巴沙魚，後面會詳細描述。
先說龍裏魚丸的做法...
魚丸做好之後，我開心地曬朋友圈。我清楚地記得馬寶的壹位朋友連續兩次提醒我不要再吃龍利魚了。我沒放在心上。
前兩天無意中翻到壹篇關於日本福島核輻射的文章，報道非常震撼。我這才想起寶媽說的話，我也上網搜了龍利魚。
原來市面上的龍利魚可能不是真的龍利魚，而是越南湄公河產的巴沙魚冒充的。越南的湄公河是世界上汙染最嚴重的地方之壹！
龍利魚是海洋魚類，營養價值相對較高，對養殖條件要求相對較高，對稀缺資源價格較高；巴沙魚是淡水魚，養殖量大，生長速度快，肉質和口感較龍利魚差，價格很便宜。
龍利魚的市場價格比巴沙魚高很多。龍利魚目前50元左右(每斤)，非常稀少。10元就能買到巴沙魚。
單從網上的圖片來看，這兩種魚還是很容易區分的。但加工成魚片後，就很難區分了。
不過沒關系，龍裏魚片和沙巴魚片雖然相似，但是仔細分辨還是有區別的:
從厚度來看:岜沙魚片比龍裏魚片要厚。
從顏色上看:岜沙魚片是雪白的，而龍裏魚片略紅。
記得上次在永輝買的龍裏魚片。就算凍了，肉眼也有點紅。
不過，如果寶媽們真的不清楚自己的情況，建議大家去資質好的大型超市購買龍利魚，購買時仔細閱讀標簽。為了寶寶，寶媽們幾乎都在練壹雙眼睛！
還好我已經很久沒有大豐收了。想到吃了很多越南湄公河巴沙魚，很可能汙染嚴重，我就忍不住發抖...