李子屬於哪個月份？
梅花是壹種寒性水果，成熟時間為4-5月，因地區而異。所以最好在春天吃青梅，但青梅鮮果保質期短，不易保存，所以往往加工成果脯出售。
青梅成熟上市的季節。
李子是壹種春季水果，適合種植在低海拔丘陵和坡地森林。常見產地有越南、泰國、菲律賓、印尼、海南、廣東、福建、浙江等地。
福建話梅:福建盛產詔安話梅，是國家地理標誌產品。水果大約在五月成熟。這裏的李子果實又大又細，酸度很高。是非常有名的“富硒梅”。
浙江梅:浙江盛長興梅，長興三寶之壹，4月左右成熟上市。這裏的李子酸酸的，新鮮爽口，可以用來做蜜餞、果醬、果汁等產品。
廣東青梅:廣東盛產普寧青梅，也是國家地理標誌產品。4-5月份上市，這裏的青梅肉軟，色澤鮮艷，馳名中外。
如何正確食用青梅
壹般來說，青梅不會上火。每次吃3-5塊就好，不然會刺激腸胃。這種青梅不僅可以直接食用，還可以制成腌制青梅、青梅酒等產品。腌制的青梅清脆爽口，深受人們喜愛。
烏梅的功效與作用
烏梅具有生津止渴、消炎止瀉、健胃消食的功效。這是因為烏梅果肉中含有琥珀酸、酒石酸等有機酸，能分泌消化液，有很好的健脾開胃的作用。此外，對喉嚨痛的人也有很好的緩解作用，有利於恢復失聲。