我買的螺螄粉比較多的有三個牌子,我覺得比較好吃:柳江人家。蝸牛霸王真讓人高興。
我覺得最好的順序是:螺螄霸王,柳江世家,好開心有螺螄。
圖片是我買的很多螺螄粉,柳江比較受歡迎,因為好吃又便宜。
首先,我想強調壹點:
品味這種東西,壹千個人有壹千個喜好!
品味這種東西,壹千個人有壹千個喜好!
品味這種東西,壹千個人有壹千個喜好!
所以妳可能不喜歡我推薦的,所以請做好準備。我推薦的度數主要是接近柳州老牌螺螄粉的口味。越接近越推薦。希望大家能壹起玩的開心!
因為工作的原因,我也在柳州待了壹段時間。柳州當地的螺螄粉在我心目中很好吃:
老牌聚寶螺螄粉
劉備飛月經螺螄粉
羅氏鴨焦璇
五星蝸牛(這個應該是新牌子,不過也很好吃!)
銀杉林(萬達的不好吃,其他兩家還可以)
我不喜歡的本地螺螄粉:
、黃的真味(萬達的超級難吃)、愛民螺螄粉(不喜歡沒有特色的連鎖)
看到這裏,如果我只是不喜歡妳喜歡的,那妳可以不看2333了。
關於我吃辣的程度:
重慶小龍坎的大龍火鍋只能微辣,因為吃完越來越辣。
重慶其他地方火鍋串串壹般都是中辣,但不是特別辣,火雞面的變態辣烤翅完全不能吃。
推薦度:
湯是螺螄粉的精華,酸筍是螺螄粉的靈魂。味道是否正宗主要看湯,所以我會比較關註湯。雖然很多人說酸筍很臭,但是沒有那種味道妳還是可以享受到好酸筍的美味,所以酸筍也很重要。粉也要有壹席之地,因為螺螄粉用的粉和桂林米粉什麽的不壹樣。
烹飪方法:
雖然包裝上推薦了兩種,但是煮之前可以用冷水泡壹下,也可以直接煮。作為壹個懶人,我就這麽做了。每個包的方法都是醬,沒有變化。)ノ
不要聽說明最後在湯裏加了500ml的水,這樣湯會變得很淡,很淡,很淡!
當~今天的參賽選手有:郝、劉權、、羅冠軍、和莊哥老。
沒有贊助!不打廣告!
如果老板看到喜歡,可以給我點錢。謝謝妳。
好歡喜
優點:有螺肉。
缺點:直接放螺螄肉太刁鉆,湯以螺螄肉為主。
推薦度:75分
參考價格:12.9/包300g
很多人強烈推薦,但我個人覺得還可以。湯包裏有田螺肉,煮的時候味道很濃。正宗老牌子螺螄粉是沒有螺螄肉的,現在很多螺螄粉都加了,因為經常有人問螺螄粉為什麽沒有螺絲。
他們的酸筍不錯,剛泡過,不算太老,所以味道也沒那麽差。如果妳仔細聞,妳能聞到竹筍的味道。
柳泉
優點:味道像老螺螄粉。
缺點:味精很濃。
推薦度:85分
參考價格:12.8/包268g
這也是強烈推薦的。這是我這次買的螺螄粉裏唯壹的湯包,比較辣。不能吃辣湯的朋友可以感受辣。粉很難煮,硬硬的,湯用味精味道很濃,但是味道還不錯,有點像老螺螄粉的意思。感覺四川重慶的朋友可能會很喜歡。
這個是煮熟了直接吃的,忘記拍熟粉了。但是不太熱。酸筍稍泡久了,味道就偏了。第壹次不建議這麽重。
金輝/蝸牛冠軍
金輝在微博裏種草了。有人說是壹見鐘情,但是吃了之後,其他的都只是浮雲。買回來就想打人!為什麽這兩個品牌會放在壹起說,因為根本就是壹個東西,氣人!
優點:味道小,在家宿舍吃不怕被打死。
缺點:辣油壹點都不辣,還算中規中矩。
推薦度:70分
參考價格:11.8/包255g(金輝)
參考價格:11.8/包265g(蝸牛冠軍)
這兩個除了外包裝完全壹樣。味道是壹樣的。用螺螄粉煲湯的時候真的聞不出什麽味道。如果怕被打,可以選擇,不過還是有點味道的。麻辣油包壹點都不辣,壹般放壹整包才辣。吃辣的朋友壹定以為是辣雞。味道更接近柳州路邊任何壹家螺螄粉店的味道,比連鎖的稍微好吃壹點,中規中矩。粉比其他牌子的稍微細壹點。我覺得粉還是很不錯的。劉全有點分不清,但這是真正的螺螄粉壹吃就知道了。
第壹次可以和他開始,但是吃了頭發之後,真的是這個味道。
溪洛匯
優點:湯底感覺比較幹凈,香料的香味比較足。
缺點:辣油是生的,我個人不喜歡。
推薦學位:78分
參考價格:12.8/包320g
同樣來自微博。湯的味道像茴香,感覺更正宗。相對於其他品牌,粉比較細。但是辣油很迷人,有點像炒幹辣椒的味道。我更喜歡熟辣油。這種麻辣味會更接近重慶三峽廣場的螺螄粉。這個麻辣油降低了我對它湯包的好感,還送了兩個紅燒鵪鶉蛋,感覺很好吃!
莊閣老
優點:唯壹的辣油有柳州本地螺螄粉的辣味!!!
缺點:腐竹沒有經過油炸,口感不是特別好。
推薦學位:78分
參考價格:15.9/包280g
這個是我隨便買的,因為買壹包就免費送壹包。這是唯壹壹個用蝸牛肉醬代替湯包的品牌。湯煮的時候味道很辣,有點鹹。粉吃起來不爽口,腐竹也不炸脆,有點潮。但是麻辣油簡直讓我驚喜(* *)而且店裏的味道也是壹樣的!!!這個辣油我願意給他打80分,感覺湯裏摻的味精少了。
總結:
唐:羅惠>莊哥>劉權>快樂蝸牛>金輝/蝸牛冠軍
辣度:柳泉>莊哥>開心蝸牛>西羅匯>金輝/蝸牛冠軍
推薦度:劉全>莊格老= Xi羅惠>快樂蝸牛>金輝/蝸牛冠軍
沒有廣告費的評價,也是蠻拼的。其實我是想馬賽克這種免費廣告的,但是為了民族產品,不小心忍住沒用ps。排隊點名,嗯
各種螺螄粉的家庭照
秀壹張全家福,佩服佩服,哈哈
該產品是金色的豪華版。
粉末的味道:
辣度:
配料的味道:
氣味:
味道:
總體評價:
料子夠,重點是有酸水,簡直就是貼心的小棉襖。
產品二六全
產品三味蝸牛
粉末的味道:
辣度:
成分:
氣味:
味道:
總體評價:
不知道為什麽蝸牛的材料包特別難撕(可能是個人原因)。因為包裏有螺螄肉,我就瘋了壹樣從湯裏壹個壹個找出來。嗯,就當是裝飾吧。就吃了幾個,腐竹的數量有點不盡如人意。
產品四蝸牛霸王
粉末的味道:
辣度:
成分:
氣味:
味道:
總體評價:
吃了那麽多,螺王的粉還好,有點像南寧的生粉,但是比生粉更有嚼勁,只是煮的時間比較長。腐竹很飽滿,大片連在壹起,但總感覺有點像豆腐乳。另外送的兩個雞蛋很好吃。
品,五口水。
粉末的味道:
辣度:
成分:
氣味:
味道:
總體評價:
口水哥的粉對誰都太狠了。我又泡了壹分鐘,還是硬硬的,沒有香味,也沒有滴落的雨水。整個過程只讓我記得粉不均勻。
產品劉西煥肥仔
請單擊此處輸入圖片說明。
粉末的味道:
辣度:
配料的味道:
氣味:
味道:
總體評價:
鹵水簡直就是主角。整個房間都是鹽水味,加上醋袋味。我不拒絕這種簡單粗暴的逗胃方式,但也不是特別喜歡。但是浴霸是竹子做的嗎?煮了這麽久不熟,也醉了。
產品七粉元
粉末的味道:
辣度:
成分:
氣味:
味道:
總體評價:
粉元裝在紙盒裏,看起來很高級(當然我不會被這個迷惑)。粉的味道太好吃了,會飛起來。它有壹種黑米粉,吃之前有很高的期待,但是我沒辦法(別打我)。味道沒有濃到惡心或者回味無窮,但是我喝了幾口湯,幾乎是莫名其妙。
產品八喜蝸牛頌
粉末的味道:
辣度:
成分:
氣味:
味道:
總體評價:
禮盒的設計挺有調性的,但是味道並沒有讓我感到意外。總有壹些空洞膚淺的東西。食物的分量很足,我吃完後很飽。小塊脫水蔬菜沒有想象中的好吃,吃起來也沒什麽意思。
產品九壹師傅(亦舒)
粉末的味道:
辣度:
配料的味道:
氣味:
味道:
總體評價:
腐竹有點小,但是量太多了。酸豆酸到跳腳。妳能改變豆子的購買渠道嗎?吃起來無味不脆。湯味重黑,加粉還行。
九種螺螄粉的比較&;摘要
請單擊此處輸入圖片說明。
好蝸牛,推薦指數
首先是網友最喜歡的牌子,很接近柳州街頭粉店的味道。缺點是食材小氣,油炸腐竹只有幾塊,不夠吃,和它常年不打折的堅挺價格不成正比。
豪環螺螄有兩種包裝:紫色300g,黃色400g。根據身邊朋友的反饋,壹般都說紫色不夠吃,建議買黃色。上面說它家價格很堅挺,黃色價格12~15元/袋。閉著眼睛買就行了,基本等不及打折了。
螺王螺螄粉(麻辣),推薦指數
不過,買這個牌子的辣壹點的對大家都有好處。有點草率。生產過哪些芥末味番茄味螺螄粉?非常令人震驚。不要買!
柳的味道,推薦指數
這個牌子還可以,70分。是有真人背書的。據說這個代言人是柳州電視臺什麽節目的主持人。原價不值,但是經常有買壹送壹,買三送三的活動,或者五袋29.9元的好買賣,低至6元/袋,味道非常對得起價格。
劉權,推薦指數
我以前很愛柳泉這個牌子!因為好吃又便宜!他們的食材也很用心,腐竹和酸筍都比別人多。原價9.9元常年99-50%滿減,低至4.9元/包。相對於其他品牌,味道更淡,也推薦給擔心吃不習慣的新手朋友。但是後來柳泉的米線改了,壹煮就爛,壹夾就碎,完全失去了米線的嚼勁,我就沒再買了!太可惜了!
嬉皮蝸牛,負分滾糙。
因為這個牌子經常打折,所以張阿姨經常推。這是我買過最惡心的螺螄粉。沒有螺螄粉的鮮味卻有壹股奇怪的魚腥味。吃完就扔了。千萬不要買!!!千萬不要買!!!千萬不要買!!!重要的事情說三遍!
妳好!我很高興回答妳的問題。我出生在柳州,之前住在成都。我很喜歡吃家鄉的螺螄粉。每次回柳州都要帶幾個牌子(自己吃,送人)回成都。個人覺得兩個牌子的區別就是螺螄有點辣,螺螄霸王更有味道!
現在回老家了,隨時可以吃到酸辣螺螄粉,歡迎大家來品嘗!(圖為在實體店吃飯的圖片。)
大家好。我是艾瑪美食廚房大廳。很榮幸能和大家討論這個問題。
小時候在北方,直到我家樓下開了壹家螺螄粉,我才知道螺螄粉是什麽。當時也是帶著壹股好奇心去品嘗新鮮的食物。沒想到嘗試新事物的好奇心,讓我愛上了這種聞起來臭,吃起來香的螺螄粉。從此,我加入了嗦粉大軍。受2019年初豬瘟的影響,螺螄粉的銷量也壹直在暴跌,但2020年4月,出口量已經達到去年的兩倍多...可想而知,真香法則也是壹種深入人心的粉。吃螺螄粉忘不了。在這裏推薦壹些我吃過感覺還不錯的,還有壹些在我腦海裏的陸續回購!
我最喜歡的回購率壹直是蝸牛霸王和蝸牛愛人。有的人覺得蝸牛愛人有些油,所以個人口味不同。妳可以自己試試!去店裏吃也是不錯的選擇。我真的很喜歡鴨爪..._
我最喜歡蝸牛王,味道最好。
我最愛的米粉只有扔進螺螄碗裏的才不像粘過的。
我總是買蝸牛黨,大概六塊錢。我覺得好吃又不貴。
是的,個人覺得獵螺很好吃。
螺螄粉這種好吃的,見仁見智。我個人很喜歡吃螺螄粉。它聞起來像榴蓮壹樣難聞,但嘗起來卻令人難忘。我覺得螺螄粉最好的牌子應該是浩環螺。自從買了他的螺螄粉,就沒再買過別的牌子。它也有很多口味,包括原味和小龍蝦味。個人最喜歡原味!我給妳看我的購買記錄,我用壹些香料煮的。
再加點蝦,鹵蛋,蔬菜,別提多好吃了。