配料:高筋面粉、玉米粉、酵母、糖、黑芝麻。
首先,我們準備壹個大鍋,放入面粉和玉米粉,然後加入少許糖和酵母。然後妳可以把它們混合成壹團,但是要加壹些溫水。切記不要加太多,否則面粉會變得很稀,但是要註意面粉多,差不多是玉米粉的兩倍。最好帶上壹次性手套,這樣會很方便,也很衛生。妳也可以通過這種方式加入幾滴牛奶,使其口感更好,更柔軟,然後妳可以使用塑料包裝,這將是左右。別想著買甜甜圈。這裏有壹個竅門。妳可以在家做。孩子們不夠吃。
又過了壹個小時,我把粘膠膜拿過來,然後用手拿出壹些下層,再拉成壹段長度。這壹步和餃子壹樣,然後把小塊抓起來,砸成壹個中心圈。整潔是必須的。揉好後可以在上面弄壹層黑芝麻,然後用塑料薄膜密封。請記住壹定要密封,不能呼吸,不然嘴不多。然後,妳可以在半小時後進行下壹步的發酵。
最後可以放在電飯鍋裏,但是壹定要放入水,但是壹定要在下面鋪上防水布,防止進水。如果水變成水,就很難吃了,所以這壹步很重要,可以蒸30分鐘。其實比普通面粉和普通面粉都要好,因為面粉只適合做餃子饅頭。
這些是油炸圈餅練習。其實很簡單。他們做了手之後,大家會發現,發現真的不難。只要我願意,還有壹個孩子。