芋頭的營養價值與禁忌

芋頭又細又軟，有利於腸道吸收，容易有飽腹感。孕婦要適量食用，千萬不要過量。介紹了芋頭的營養價值和禁忌。

芋頭和大米很適合做粥。

芋頭大米粥很適合吃，既擴寬了胃，又讓人不餓。

適合食用人群

芋頭特別適合有淋巴結病、良性腫瘤、乳腺增生史的孕婦食用。各種癌癥患者都應該吃。適合慢性習慣性便秘的孕婦。

不適合吃食物的人

有糖尿病史的孕婦不宜吃芋頭。

生芋頭有毒。

孕婦不能生吃芋頭，但它有毒。應該煮或者蒸。