油壇肉炒韭菜的做法，油壇肉韭菜怎麽做好

材料:五花肉帶皮500g，醬油20g，面醬5g，紅腐乳1g，冰糖20g，蔥段50g，蒜瓣5g，姜三片，調料兩個，花椒壹片，草壹片，炒菜壹個，鍋熱時用油潤滑鍋兩個，五花肉切丁兩個，冰糖炒至變黃三個(加入冰糖，在油中炸)。