阿克蘇的烤包子與眾所周知的天津狗不理小籠包非常相似,皮黃餡香,很受顧客歡迎。薄皮包不僅是阿克蘇人喜歡的壹種食物,也是各族人民非常喜歡的壹種食物。皮薄餡多,肉嫩有光澤是它最大的特點,吃起來非常好吃。阿克蘇人很少壹個人吃薄薄的皮包,經常搶飯壹起吃。
拉面拉面在阿克蘇地區又叫千層面,是各族人民都非常喜歡的壹種面食。拉面吃起來很韌,很滑很好吃。我們通常吃煮的拉面。另壹種吃拉面的方法是煮熟後切成5厘米的塊,和西紅柿、羊肉、辣椒壹起炒,就成了炒面。它的口感和拉面有很大的不同,可以根據個人喜好選擇不同的吃法。
饢是維吾爾人很常見的食物,可以稱之為他們的主食。與北方的饅頭、南方的米飯地位相當,是維吾爾人每餐必不可少的食物。饢的品種很多,目前有幾十種,主要區別就是調料不同。常見的品種有窩窩頭、芝麻饢、切片饢、油煎饢等。,口味多樣,選擇多樣。不同種類的饢有不同的食用場合,如窩饢、片饢、油饢都是人們的日常膳食。其中最受歡迎的是肉夾饃,肉多味美,深受大眾喜愛。