包餃子的日記1今天天氣有點冷，但是我很開心，因為我要自己去買餃子。
爸爸給餃子買了各種食材:肉、蔥、姜、餃子皮。爸爸，把這些東西洗了。我要去切肉，於是卷起袖子拿起菜刀，準備大幹壹場。壹切都小心翼翼，菜刀壹歪差點割傷手，嚇得我往後壹跳，心想:“好危險啊！”“第二次，我雙手緊握刀柄，用力劈了下去。因為我力氣大，肉彈了出來。我趕緊用手撿起來。爸爸看了很心疼，就手把手教我。過了很久，我終於把肉剁成了糊狀。我把肉盤子放在桌子上，把蔥，姜，鹽和其他調料放在上面。攪拌均勻後，開始包餃子。我拿起壹個餃子皮，用筷子把肉加起來，然後卷起來。快好了，餃子卻滑了下來，像個淘氣的孩子壹樣摔在桌子上。我只好撿起來重新包了壹下，餃子皮全散了，餡也漏了出來。爸爸說:“我捏的不夠用力。我會做的。“我不得不換另壹個餃子皮。這壹次，我小心翼翼的滾了，吸取了上次的教訓，然後使勁的擠。由於用力過猛，餃子皮裂開了壹個口子，壹些餡從洞裏掉了出來。我急了，就拿起壹張像折紙壹樣的餃子皮，左折右折，最後做成壹個小球。我看著球大笑起來，我父親也笑了。
我還即興做了壹個餃子三字經:蘸水，放餡；在折疊中，按下壹個按鈕；白胖，鼓鼓；彎彎的月亮，圓圓的餃子；新年快樂！第壹次來餃子真是太棒了！
包餃子的日記2春節前幾天，我看見我媽包餃子。出於好奇，我來到媽媽面前，請她教我。
我聽我媽媽說餃子是中國的傳統食物。除夕夜，大家都要吃餃子，而且壹定是元寶。餃子古人稱之為“除夕吃元寶。”
我媽很認真的告訴我包餃子的方法:先把面條切成長條，然後用刀切成片，再卷成團，然後把餡放進去，使勁捏。最後，也是最難也是最重要的壹步。先把雙手做成桃子的形狀，然後放在餃子上，輕輕揉搓成餃子錠。我壹步壹步地以母親為榜樣。最後壹步，我總是出錯，不是太用力就是太少。是因為這壹步我做了很多次，也是因為這壹步我做了很多不好的事情，但是我不願意繼續做下去。經過努力，我終於做了壹錠餃子，我高興得跳了三尺高。
我媽把餃子端出來後，我先拿了壹個自己包的餃子。突然，我聞到了壹股又香又甜的味道。這個餃子似乎比其他餃子更美味。突然，我又感受到了成功的喜悅，自豪感油然而生。
包餃子日記3今天爸爸不在家，我在家跟媽媽學包餃子。以前覺得包餃子很容易，自己包很難！
我先用筷子把餃子餡放在餃子皮上，然後用手壹點點捏餃子皮，嗯？手濕了怎麽感覺？看到皮破了，我媽說:“妳放太多餡了！怎麽能包呢？”我又拿了壹個餃子皮，餡放的少壹點，抱了壹點。這壹次，沒漏。我高高興興地把它放在壁爐架上，但是我受不了。媽媽補充道:“妳放的餡太少了。妳怎麽能站起來？”我有點氣餒。這時候我媽說:“妳可以像我這樣包！”“媽媽把餃子皮放在手掌上，然後在餃子皮中間夾壹筷子餡，再把餃子皮對折，熟練地用拇指和食指擠壓，壹個胖乎乎的餃子出現在我面前。我按照媽媽教的方法開始包。第壹個餃子看起來很醜，但最後她看起來有點。然後還有第二個，第三個，壹個比壹個好。餃子包好了，該開始做飯了。媽媽先煮了壹鍋水，然後輕輕的把餃子壹個壹個的放進去，再用勺子的背面輕輕的推，生怕把餃子弄碎。
過了壹會兒，鍋開了，媽媽往鍋裏加了半碗水。我不時用勺子的背面輕輕推它壹下。我問我媽為什麽要加水。媽媽說:“餃子要煮三次才能煮透，橡皮筋也軟。”。鍋又開了，我媽往裏面加了半碗水，然後像以前壹樣用勺子輕輕推了壹下。餃子煮好了，開始撈。我看見我媽用漏勺把餃子拿出來了。結果我煮了兩三袋。然而，我對自己的勞動感到受寵若驚。
有壹天，我和弟弟中午放學回家，覺得有點餓，就沖到廚房看看有什麽吃的。壹進廚房，就看到奶奶在包餃子。我祖母的技藝真是獨壹無二。她壹手拿著勺子鏟餡，壹手拿著餃子。不僅包得快，餃子也很飽滿，三下五下兩下就做了壹盤餃子。看著奶奶在那裏包餃子，我忍不住也包了餃子。我跟著奶奶的動作，開始畫壹瓢。我壹連做了四個餃子，不僅醜而且是我哥的餃子。
這是怎麽回事？我明明是按照我奶奶的方法做的，我就生自己的氣，坐到了沙發上。奶奶見我泄氣了，就沖我招手說:“來，來，我教妳！””奶奶拿起我剛包好的餃子看了看。她笑著對我說:“妳知道餃子為什麽露在外面嗎？“我搖搖頭。”那是因為妳的包包填充物太多，爆了！”“我明白了，所以這次我按照奶奶教的方法，先在餃子皮周圍蘸了壹圈水，然後舀了壹勺肉，剛好夠袋子裝。妳看我這次包的餃子，壹個壹個，美得像個胖娃娃。
終於學會包餃子了。
包餃子日記5過年吃餃子是家家戶戶都要做的事。但是要看怎麽包裝。如果是我媽壹個人勞動的結果，還不如不吃！嗯，我媽又開始包餃子了。姐姐哥哥都不在家，爸爸懶洋洋地坐在沙發上看電視。誰來幫助她？哎，我寧願為自己著想，也不願找別人！回想起來，我還沒包餃子呢，這次正好鍛煉我！
我把剛做完的作業給了我媽。媽媽笑著對我說:“現在妳可以像今天壹樣玩電腦遊戲，學習了！””我把作業放在壹邊，轉過頭對媽媽說:“媽媽，妳平時都是和姐姐哥哥壹起包餃子，什麽時候都輪不到我幫妳。我弟弟妹妹今天不在家，我來幫妳好嗎？“看到我這樣，我媽有點不好意思。最後，在我的懇求下，我媽終於同意了。我太高興了！
首先，我盯著我媽包餃子的壹舉壹動。沒過兩三次，我媽就包完了。我還沒來得及看。我讓媽媽再給我看壹遍慢動作。“看”比做容易。我要麽把餡取出來，要麽把皮弄破。更可悲的是，我終於做了壹個，它失手掉在了地上。我看了餃子被我“砸”的全過程。我失去了信心，憤怒地跺著地板。我媽安慰我不要生氣，慢慢來。我不得不重新開始。
終於完成了！我小心翼翼地端著壹個熱騰騰的餃子走到桌前，把餃子放下，狼吞虎咽地吃下了自己來之不易的成果！
包嬌子日記6今天早上，爸爸出差回來了，我寫完了作業。為了獎勵我，我媽拌了餡，我們家買了餃子吃。唉！我們家好幾年沒包餃子了，今天壹定要做壹次，吃頓大餐。
我們三個人圍著餐桌。我媽負責搟小丸子，我爸負責搟成餃子皮，我負責包餃子。對了，我的任務最重，壹定要加油！我先拿起壹個餃子皮。然後攤開雙手，把餃子餡放在餃子皮中央；最後，將餃子皮對折，小心翼翼地捏住兩邊，不能有縫隙。否則餃子裏的調料會流到湯裏，餃子就沒味道了。啊！包好了。真的是“壹舉成功”。第壹個餃子全包完成，象征著我將充實地度過這壹年。我用蕾絲把餃子裹上小女孩的頭發，用小男孩的頭發把餃子裹上。我分別用牙簽刻了他們的臉，兩張燦爛的笑臉在鍋裏翻騰，真的很漂亮。接下來，我們將包最有趣的餃子。這是什麽？這種餃子的獨特之處在於裏面沒有餡料，而是壹種幹爽安靜的硬幣！對了，今年誰吃了這枚硬幣，誰就會像硬幣壹樣光滑明亮。我包了很多餃子，把餃子放進鍋裏，不壹會兒餃子就出鍋了，吃著自己包的餃子，感覺受寵若驚。
人們說餃子能帶來好運。今天，我帶了餃子。妳帶來好運了嗎？
包嬌子日記7二月21周五多雲。
今天在家和媽媽包餃子。
媽媽帶來了大白菜，先把它切成小顆粒，然後我的任務就是把它們剁碎。我拿起刀，開始用很大的力氣和速度剁白菜，但沒想到的是，所有的菜粒都飛了出來，像小子彈壹樣，廚房成了戰場。劈完之後，我把手舉在空中，發現手不自覺地顫抖了壹下。太有趣了！接下來，我們需要調整餡料。把白菜和肉末放在壹起，加入雞精、糖、鹽和醬油，然後用筷子攪拌。當它們完全融合在壹起時，就成了美味的餃子餡。在桌子上撒壹層薄薄的面粉，這樣就不會粘在桌子上了。餃子皮有我手掌壹半大。把好吃的大白菜和豬肉餡放在中間，然後把餃子皮的邊緣封起來。我得使勁捏，不然煮餃子的時候餃子皮就破了。我把包好的餃子放在桌子上。哦，怎麽站不住了？原來我放的餡料太少了。妳看，我媽包的餃子更穩，形狀比我的好多了。所以我多放了些填料。第二個餃子包好的時候，穩穩的站著。我太高興了。我終於成功了。
晚飯是餃子。為什麽這麽香？
包餃子日記8今天，我們在教室裏開展包餃子活動。我很興奮。希望早日吃到好吃的餃子，也希望能把餃子做的又美又好吃。
包餃子開始了，我們分成六組。我迫不及待地拿了壹個餃子皮放在左手上，右手拿勺子去拿肉餡...壹開始我站不起來，就叫“三折”。它們又長又平，像小耳朵。平時我覺得我媽包起來很輕松。為什麽我很難把它包起來？我又看了看其他人，他們也是裹得如火如荼。他們包餃子像魚，像元寶，像飛碟。
餃子開始煮了，餃子在鍋裏翻滾。學生們拿起碗和筷子，爭著對老師說:“我要壹個碗。”吃完餃子，有的同學說“真好吃”，有的同學說“自己包餃子真好吃”。有的同學狼吞虎咽，有的同學吃得津津有味，有的同學細嚼慢咽，細細品味。嬌子吃的很好，同學們都說他吃飽了。餃子聞起來好香！
活動結束後，學生們把剩下的餃子帶回家，讓父母品嘗他們自己的餃子。
包餃子日記9 9月25日下午，高老師為我們舉辦了壹場盛大的宴會——全班餃子宴！妳看，那些認真的樣子真的不亞於考試；妳看，餃子的盤子仿佛對天發誓:“我們是最棒的！”這也來源於學生們靈巧的雙手。
我覺得我們團餃子包的很漂亮，但這只是個開始。後來其他組的同學也來湊熱鬧，幫我們做包子、餛飩、餃子。韭菜，芹菜，豆角，各種各樣，都拿來下鍋煮。包裝的時候我們在微笑。還好程天壹來包包子，我們包餃子的熱情才得以延續。
還有，不厭其煩來學校的家長都很累。尤其是我媽媽和王安琪的媽媽，總是很忙。壹個在鍋前給大家煮餃子，壹個在餐桌上給大家包餃子。他們對我們的付出讓我們感動，值得我們學習。
這場餃子盛宴非常成功！我們幾乎把餃子都吃了，可見餃子很香，各小組的工作成果都很受歡迎。而且語文、數學、英語辦公室的老師都吃了我們的餃子。我希望高參先生在未來舉行更多這樣的活動，這將使同學，老師和家長之間的關系更加和諧。
在此，我對去參加餃子宴的家長們說:“謝謝妳們，妳們辛苦了！”"
包餃子日記10今天去外婆家包餃子。
壹進門，爺爺就把剁碎的肉和韭菜等調料拌在壹起。很快，壹切都準備好了，我就被姑姑、爺爺奶奶和嬌子包圍了。
我左手拿著餃子皮，右手舀了壹勺肉，小心翼翼地放在餃子皮上。我把它對折起來，用雙手使勁捏了捏。餃子皮破了，餡露了出來。我趕緊拿起壹張餃子皮，堵住了洞口。誰知，這個洞補好了，又出現了壹個洞。我又拿起壹張餃子皮堵住了洞口。這個餃子包的很成功，放在了大家包的餃子中間。真的叫。爺爺壹起示範，教我包餃子。耐心的對我說:“妳剛才包的方式是對的，只是妳捏的太用力了，輕輕捏就好了。”沒想到包餃子有這麽多講究。我輕輕捏了壹下，手裏出現了壹個小小的餃子。誰知道，突然就放了。這時候我才明白，爺爺說的“輕輕捏”是指力度適中。我用適中的力度捏了壹下，壹個小巧玲瓏的餃子又出現在我手中。這壹次，嬌子不僅漂亮，而且壹直沒放過。
壹個半小時過去了，壹百多個餃子都包好了。爺爺把餃子放進鍋裏。不久，房間裏飄來壹股香味。我趕緊跑過去打開蓋子。嘿，滿滿的餃子浮在水面上，多麽像壹葉扁舟。我給了爺爺壹碗，對他說:“爺爺年紀最大，應該吃第壹碗，我應該吃最後壹碗。”說到這裏，大家都說我懂事，我受寵若驚。
包嬌子日記11同學們熱情高漲，每個人的臉上都洋溢著歡快而激動的笑容。我們獲得了“季崢”班的稱號，然後我們期待著壹個快樂的班級活動——包餃子。
活動壹開始，同學們整齊地挽起袖子，戴上手套，真的很像小廚師！看:第壹組學生壹手拿著餃子皮，壹手熟練地拿著筷子夾著芹菜餡，放在餃子皮上，用手輕輕捏。餃子就形成了。但是它站不起來。有的餃子飽滿，像個啤酒肚的將軍，昂著頭，真有意思；缺了壹些餡，像個營養不良的孩子，弓著背，像個泄了氣的球。妳看被第二組同學包起來的嬌子。它又美又快，我們滿臉苦澀。“加油！”我們默默地互相鼓勵，把餡均勻地鋪在餃子皮上，然後輕輕地揉成花邊。壹…二…終於站在桌子上了，別提多開心了。負責裝盤的學生小心翼翼地把包好的餃子放進盤子裏，等著開鍋。
水開後，壹個美味的餃子就出爐了！輕輕壹咬，鮮美的肉頓時溢出，在齒間蕩漾開來。光滑圓潤的餃子真的很好吃！
短暫的交子之旅給我們帶來了快樂，感受到了動手的過程，享受到了勞動的果實。
包餃子的日記12今天我媽要包餃子。我高興地歡呼起來，因為我終於可以自己包餃子了！每次包餃子都是我壹個人在那沒事幹。今天，終於到了我大顯身手的時候了！
媽媽先做餡，然後和面，我們開始包餃子。媽媽先把皮卷起來，五分鐘後，面板上出現了圓形的皮。媽媽讓我把冰箱裏的餡拿出來，我們開始包餃子。媽媽讓我把卷好的皮放在手心，用勺子在皮上放壹點餡，輕輕合上餃子，緊緊擠壓，不留縫隙。壹開始包的不是很好。後來通過我的努力，包的越來越好，也越來越自信。我在五分鐘內打包了二十多個包。最後我媽把這些包好的餃子放進鍋裏煮。我吃著自己包的餃子，心裏充滿了喜悅。
終於明白了壹個道理，那就是:只有勞動才能屈服。
包餃子日記13周六，培訓班上，周老師讓我們學習我的餃子。
老師提前準備好面粉，面團，餃子餡。包餃子之前，我們都洗了手。周老師先教我們怎麽包，然後我們自己包。我先把面團放在手上，然後把餃子餡放在面團上，再在餃子皮的外圈沾些水，然後把皮對折，緊緊擠壓。最後壹步是拓展大家的想象力做造型，有的做元寶，有的做包子，有的做扇子。那我呢？我要做壹個皇冠。
啊！幾個餃子沒包好，餃子都露了出來。原來是皮捏的不緊，餡料放的太貪心了。包餃子的過程中，周老師壹遍又壹遍的教我們，我們也很努力的學習。最後和齊新合作，馬上包了餃子。那些餃子又圓又鼓，看起來非常好吃。
周老師先把我們包好的可愛的餃子蒸熟，然後放到油鍋裏做煎餃。看著金黃誘人的餃子，我們迫不及待地吃了起來，但為了讓更多的孩子開心，我們把自己的勞動成果分享給了壹年級和四年級的學生，大家都吃得津津有味。我感到非常高興。
包餃子太有意思了！和大家壹起包餃子就不再覺得孤獨了。包餃子給我增添了快樂，我喜歡包餃子。
包餃子日記14“百裏不同風，千裏不同俗”餃子是壹種歷史悠久的民間食品，深受百姓喜愛。民間有句話叫“好吃但不如餃子”。春節期間，餃子已經成為不可或缺的美味。
-題字
每個民族都有自己的特色和民俗。這壹天，為了感受各個著名民族的傳統文化，我們六(1)爬山虎班舉行了壹個有趣的蓋餃子活動。它是什麽樣的？我們去看看吧——“河馬小廚師，好香！”“哈哈哈”“去交子”的叫好聲，笑聲，喊聲越來越大。六年級壹班的教室裏充滿了濃濃的餃子氣息和活潑的氣氛。
我們穿上圍裙，卷起袖子，搓著手掌，開始包餃子:首先，我們把餃子皮搟開。看，它們壹個個扁扁的，壹個個整齊的疊在壹起。然後，我們用筷子夾起壹些好吃的“特制肉餡”，小心翼翼地放在餃子皮上，再蘸壹點水。
在同學、老師和家長的共同努力下，壹個個像壹個純潔的白天使者，來到了人間，像壹個害羞的小女孩，對著我們微笑！
這次有趣的餃子之旅給我們帶來了快樂和幸福！
包餃子日記15中午到的，媽媽已經在餐桌上包好了餃子。我看著看著覺得包包很簡單，手開始有點癢。我偷偷溜到桌子上，看著我媽包餃子的樣子。
我先用筷子把餃子餡放在餃子皮上，然後用手壹點點捏餃子皮，嗯？手濕了怎麽感覺？看到皮破了，我媽說:“妳放太多餡了！怎麽能包呢？”
我又拿了壹個餃子皮，餡放的少壹點，抱了壹點。這壹次，沒漏。我高高興興地把它放在壁爐架上，但是我受不了。媽媽補充道:“妳放的餡太少了。妳怎麽能站起來？”我有點氣餒。這時候我媽說:“妳可以像我這樣包！”"
媽媽把餃子皮放在手掌上，然後在餃子皮中間夾壹筷子餡，再把餃子皮對折，熟練地用大拇指和食指擠壓，壹個胖乎乎的餃子出現在我面前。