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冬天吃什麽比較好?

冬季健康飲食

隨著時間進入冬季,陽光直射地面的時間越來越少,夜晚的時間越來越長。冬天對人體的意義不言而喻。因此,如果妳想讓妳的身體更健康,邊肖建議妳可以從冬季至日開始每天服用補充劑,這樣可以發揮最大的作用,減少對身體的損失。現在,邊肖將和妳談談冬季健康食譜。我們來看看吧!

第壹道:羊肉燉蘿蔔

材料:羊肉、白蘿蔔、料酒、姜、鹽。

做法:將白蘿蔔、羊肉洗凈,最後切塊備用;羊肉用開水焯五分鐘左右,然後撇去浮沫,取出羊肉;將羊肉、料酒、生姜放入鍋中,燉至半熟左右,放入準備好的白蘿蔔;等到全熟了再加鹽即可食用。

功效:本方具有良好的補中益氣功效,特別適用於部分體虛、腰膝酸軟、腎虛、脾胃虛汗的患者。冬天吃點羊肉燉排骨,能很好的溫暖身體。

第二:牛膝筋

配料:牛膝、蹄筋、香菇、花椒、雞頭、紹酒、姜、蔥、火腿、鹽。

做法:牛膝洗凈後,切斜刃備用;將豬蹄放入碗中,加入適量清水煮四個小時左右,待變軟後撈出,最後放入冷水中浸泡兩個小時,然後洗凈取出瀝幹水分備用。火腿、蘑菇、蔥和姜切絲,雞肉切丁;將主題和雞肉放入熱氣騰騰的碗底,然後放入牛膝,上面放火腿和蘑菇,上面放蔥和姜,最後加入各種調料和水煮熟。妳能在大約三個小時內服用它。

功效:本方對肝腎有很好的滋補作用,服用後能起到祛風除濕、強筋骨的作用。

第三:蓮藕豬脊髓湯

材料:蓮藕、豬脊髓、蔥姜、料酒、鹽。

做法:將蓮藕清洗幹凈,去皮,最後切成厚片備用;將豬脊髓洗凈,放入沸水中焯壹下,最後瀝幹水分;將準備好的蓮藕和豬脊髓放入砂鍋中,加入調料和水,小火燉約兩個半小時。出鍋後去掉蔥和姜,加鹽直接服用。

功效:如果是因為腰肌勞損、腰痛、腰膝酸軟或者四肢無力引起的,那麽在冬天服用這種蓮藕豬脊髓湯,可以很好的幫助身體恢復。

第四:牛紅棗湯

材料:紅棗、牛肉、料酒、姜片、鹽。

做法:牛肉洗凈後切成小塊,紅棗去核洗凈;將牛肉和紅棗壹起放入鍋中,最後加水、料酒、姜片燉;等牛肉軟爛了再加鹽就行了。

功效:冬季養生有哪些食譜?這個方子是非常好的選擇,服用後補中益氣效果很好。

第五:麻油拌菠菜

配料:香油、菠菜、鹽。

做法:將菠菜洗凈,切段,最後用開水焯壹下,撈出瀝幹水放在盤子裏備用;然後在菠菜上加少量的鹽,最後澆上香油。

功效:這個食譜雖然制作簡單,但是含有非常高的功能和營養價值。專家告訴我們,服用這個方子,降氣和中的效果很好。

第六:天麻燉烏雞

配料:天麻、烏雞、茯苓、川芎、姜片、料酒、香菜、鹽。

做法:將烏雞宰殺,然後放入沸水中焯壹下,去除血沫和浮沫;將準備好的中藥材洗凈,放入烏雞腹中,最後用針線縫合;將縫好的烏雞放入砂鍋中,加入料酒、姜片和水燉壹小時左右;加入適量鹽,20分鐘後即可撒香菜起鍋。

功效:烏骨雞有很好的活血作用,可以很好的解決壹些女性的婦科病或者內分泌問題;用的中藥對壹些頭疼失眠有很好的效果。服用本方後,對身體有很好的滋補作用。

第七:山藥片

材料:魚片、山藥、蘿蔔、蔥姜、胡椒粉、澱粉、雞蛋、鹽。

做法:山藥去皮,切成細粉備用;魚片就像適量的澱粉和鹽。加入壹個雞蛋,攪拌後腌制20分鐘。將腌制好的魚放入油鍋中炸至金黃色;留少量油炒蔥姜末,最後放水;燒開後加入準備好的山藥、魚、蘿蔔絲、鹽,小火燉20分鐘,加入胡椒粉撈出。

功效:本方有很好的防止功能衰退的作用,非常適合現代人服用。?

冬季健康飲食

隨著時間進入冬季,陽光直射地面的時間越來越少,夜晚的時間越來越長。冬天對人體的意義不言而喻。因此,如果妳想讓妳的身體更健康,邊肖建議妳可以從冬季至日開始每天服用補充劑,這樣可以發揮最大的作用,減少對身體的損失。現在,邊肖將和妳談談冬季健康食譜。我們來看看吧!

第壹道:羊肉燉蘿蔔

材料:羊肉、白蘿蔔、料酒、姜、鹽。

做法:將白蘿蔔、羊肉洗凈,最後切塊備用;羊肉用開水焯五分鐘左右,然後撇去浮沫,取出羊肉;將羊肉、料酒、生姜放入鍋中,燉至半熟左右,放入準備好的白蘿蔔;等到全熟了再加鹽即可食用。

功效:本方具有良好的補中益氣功效,特別適用於部分體虛、腰膝酸軟、腎虛、脾胃虛汗的患者。冬天吃點羊肉燉排骨,能很好的溫暖身體。