1，確定宰殺日期，需要提前24小時內停止進食，禁食這段時間不能斷水，宰殺前2至4小時內斷水。
2.宰殺的羊越肥越好。要保持壹胖壹瘦的身材狀態，保證七八成胖。
3.宰羊前準備三個幹凈的盆和壹根筷子。臉盆應該和洗臉池壹樣大。