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蔥油面條怎麽做?

蔥油面是壹種以面條、豬油、黃瓜絲、蔥、姜、鹽、雞精、醬油、糖、料酒、桂皮、大料為配料的家常面食。通常煮好的面條都是摻蔥油的。也是上海有名的美食。面條韌滑可口。關鍵是方法簡單。如果妳不想在面館排隊,妳可以買些材料回家做。把它們當早餐吃也是相當不錯的。

下面就來說說如何讓蔥油面更好吃吧!

準備配料:

面條,油,醬油,雞精,鹽,蔥,香油,醬油。

生產方法:

1,準備上面的食材。

2、鍋裏放水,等到水開了,放點油和鹽,再把下面的條煮壹下。

3.取出面條,放入冷水中冷卻,然後撈出放入大碗中。

4、鍋中放油,開火炬加熱,放入蔥花炒香,倒入小碗中。

5、用蔥花油、生抽、老抽、植物油、香油、雞精,拌成汁。

6.將面條和果汁攪拌均勻。

7.最後撒上蔥花即可食用。

方法很簡單。剛學的時候,每天早上起來做早飯面條。後來朋友告訴我早上不要吃味道這麽重的早餐,我就改在晚上吃了。還吃不膩,真佩服自己,哈哈哈!

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