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小攤鮮榨果汁怎麽學?

小攤做鮮榨果汁還是有壹定市場的。最重要的是選擇好位置和機械。盡量選擇比較耐用的機器,容量不要太大。畢竟攤位的流動性比較強,大到搬不動。

對於菜單,可以考慮做時令品種,比如夏天的西瓜汁,甘蔗下來的甘蔗汁,還有壹些常規的蘋果等等。

如果妳想做混合果汁,妳最好做壹些菜單。每種水果都有自己的習性,有些混在壹起就不好吃了。妳可以按照網上的菜單自己做,邊做邊試,寫下比例,然後在攤位上做。

可以去視頻網站搜索各種果汁的做法。