《龍井茶品鑒》明代童
水引冰片液，茶煮雀舌春。
正因為如此，我才擺脫了醉酒，玩了起來。
2.《飲龍井》明代孫壹元
眼下雲不收，偶有麋鹿入雲。
生活中，什麽都不取於原，壹杯山中之水，消耗殆盡。
3.“試茶”？明朝陳梅公
龍井之源問子瞻，我生於半禪。
春來石，品之宜，茶來峰，品之更園。
4.“品茶寄僧靈”？北宋時期的林和靖
壹個吊瓶金粉大師應該有的，我自己也很珍惜。
撓頭之後，我想勸松瑟打三輪。
5.“謝龍井中間獻茶”？明朝劉邦彥
春明谷雨早收前，老和尚分享他的善良，勤奮，虔誠。
我也知道古竹無雙，壹定要嘗嘗巫山第壹泉。
6.“謝任華茶”？明代劉·
金黃的谷芽烤好了，兔子絲被鶴考驗。
葉含雷心三春雨，八月秋花香。
7.遊龍靜思？明朝龍圖
荷花菱葉輕鷗旁，入南山之路更幽。
在紅日消失之前，羅清去了秋天的廟前。
8.龍井茶歌？明朝龍圖
挑件通靈竅，啜冷香牙；何不玉川做七事，趙州打三車。
取龍井茶，讀龍井水；文武百官每次等火，都和金丹禮斡旋、重合；
9.“以龍井葉飼雲煙，有詩謝來韻”？清代樊增祥
保健常毀茶，多飲苦寒健脾。客人來自浙西，讓我帶龍井。
清詩由此而出，風雅不可屏。點開綠燈的白領。
10，《生記香龍井新茶器》？清代李娥
風吹竹爐出，夢成水火戰；新芽宜開封，昏睡不待發；
給孩子手嘗，聞三次，咽三次；裏面有禪意，味道也對。
大文豪蘇東坡《白雲茶》稱贊“白雲峰兩新旗，綠長鮮谷多雨。”
還有蘇東坡贊美龍井茶的美句，“要把西湖比作西湖，永遠比不上美人。”優美的詩句直接描述了西湖龍井茶的神韻和優雅。
產地:杭州西湖
品質特點:杭州是中國七大古都之壹。西湖龍井茶區地處獨特的小氣候，三面環山，自古以來就是文人墨客的去處。宋代詩人蘇東坡曾寫過壹首贊美的詩:“我要把西湖比作西湖”“我從來沒有像美人壹樣美”。龍井茶加工法采用“抓、搖、拍、攤、壓、推、扣、拋、磨、壓”十大獨特技法。特級龍井茶外形扁滑挺拔，色澤淡綠順滑，香氣鮮高，滋味鮮甜，葉質嫩白。西湖龍井茶不僅集茶的色、香、味、形四大獨特品質於壹身，還融名山、名剎、名湖、名泉、名茶於壹體，構成了舉世罕見的獨特而令人印象深刻的龍井茶文化。