材料:
1包方便面,少許胡蘿蔔半個豆芽,少許幹辣椒松茸調料,適量鮮食。
如何做:
1.?食材準備:胡蘿蔔洗凈切絲,豆芽洗凈。
2.?將方便面煮至七八成熟,撈出瀝幹水分。
3.?鍋裏燒熱油,把幹辣椒炒香。
4.?將胡蘿蔔絲和豆芽炒至生,加入煮熟的方便面。
5.?加入適量的方便面調料包,再根據個人口味加入適量的調料提鮮。
6.?用筷子將面條攪拌均勻以調味。
土豆燜方便面?
配料:方便面、土豆、胡蘿蔔松茸鮮調料、鮮口味。
練習:
1.?土豆和胡蘿蔔去皮,切成滾刀塊備用。
2.?鍋中加入適量油,倒入土豆和胡蘿蔔,翻炒至土豆有點焦黃,2分鐘左右。
3.?翻炒均勻,直到熱水沒過。大火燒開後,小火燉3-5分鐘。
4.?將方便面鋪在盤子上,蓋上鍋蓋,小火慢燉。註意湯。
5.?倒入調料包和醬包,將方便面和蔬菜攪拌均勻,加入壹種新鮮的調料。
灑了油的方便面?
配料:方便面,香菇蘑菇,辣椒面,菠菜牛肝菌油,辣椒面鹽,醬油。
練習:
1.?香菇和香菇洗凈,去蒂,切片備用。
2.?鍋燒熱,倒入牛肝菌的油,放入香菇和香菇,炒香。
3.?翻炒至軟身,加入適量鹽,翻炒至熟,出鍋待用。
4.?將水倒入鍋中,燒開,加入面包,煮熟後取出。
5.?然後把水燒開,放入洗好的菠菜,煮熟後取出。
6.?將煮好的面條裝盤,倒入炒好的香菇和香菇,倒入適量的辣椒面和醬油,倒入熱油。
7.?最後加入焯水的菠菜,壹起攪拌均勻,即可食用。