肉類食材的營養主要是富含蛋白質，但95%的蛋白質不能溶於水。所以妳喝的湯補不了蛋白質，但是可能會補脂肪，讓我們的準媽媽超重，但是營養不夠。要想補充營養，就得吃湯裏的肉，魚要適量喝湯。如果靠每天喝湯來給孕早期的媽媽補充營養，是補不了身體的。
我有壹個朋友，從懷孕開始就壹直在全家總動員。每天婆婆做的湯上面都有壹層肥肉。妳必須喝光所有的湯。婆婆怕媳婦營養不夠影響孫子健康。結果媳婦懷孕四個月就不達標了，尤其缺鐵嚴重。婆婆的臉漲紅了，因為她把湯都給了媳婦，把幹湯都自己吃了。
所以孕早期媽媽保證營養，註意均衡飲食才是最重要的。沒有必要每天都喝湯。可選擇清淡適口的食物，包括各種新鮮蔬菜水果、豆制品、魚、禽、蛋及各種谷類制品，可根據孕婦當時的喜好適當安排。有些準媽媽會有或多或少的早孕反應，嘔吐，食欲差。所以選擇的食物要容易消化吸收，同時能減少嘔吐。比如烤面包和幹糧，可以減輕胃酸分泌過多引起的惡心嘔吐癥狀。
當然，如果媽媽在孕早期不能吃其他任何食物，只有湯、水和胃可以消化。這時候就要安排壹些更容易消化吸收的米粥。適當給孕媽媽煲湯。可以選擇瘦肉、魚、豆制品、菌藻等來煲湯，喝湯的時候可以讓孕媽媽盡量多吃壹些食物。
《中國居民膳食指南》對孕早期營養和註意事項有詳細說明，供您參考:
1.這種飲食清淡可口。
清淡適口的飲食可以刺激食欲，易於消化，有助於減輕妊娠早期的妊娠反應，使孕婦盡可能多吃食物，滿足營養需求。清淡適口的食物包括各種新鮮蔬菜水果、豆制品、魚、禽、蛋及各種谷類制品，可根據孕婦當時的喜好適當安排。
少吃多吃。
孕早期反應較重的孕婦，不需要像普通人壹樣強調飲食規律，更不需要強迫進食。應根據孕婦的食欲和反應，及時調整進餐的次數、種類和時間，采取少食多餐的方法，保證食量。為減少妊娠反應，可口服少量B族維生素緩解癥狀。隨著孕吐的減少，我們應該逐漸過渡到均衡飲食。
3.保證攝入充足的富含碳水化合物的食物。
懷孕初期，應盡量多吃富含碳水化合物的谷類或水果，並保證每天攝入至少l50g碳水化合物(約200g谷類)。因妊娠反應嚴重而完全不能進食的孕婦應及時就醫，避免脂肪分解產生的酮體對胎兒早期大腦發育的不利影響。
4.多吃富含葉酸的食物，補充葉酸。
妊娠早期葉酸缺乏會增加胎兒神經管畸形和早產的風險。女性從計劃懷孕之初，就應該盡可能多地攝入動物肝臟、深綠色蔬菜和富含葉酸的豆類。因為補充葉酸比食物中的葉酸更能被身體吸收利用，所以建議在受孕後每天補充400微克葉酸，直到整個孕期。葉酸不僅有助於預防胎兒神經管畸形，還有助於降低妊娠期高脂血癥的風險。
5.戒煙戒酒
孕婦吸煙或經常被動吸煙。煙草中的尼古丁和煙霧中的氰化物和壹氧化碳可能導致胎兒缺氧、營養不良和發育遲緩。孕婦飲酒時，酒精可通過胎盤進入胎兒血液，導致胎兒宮內發育遲緩、中樞神經系統發育異常、智力低下等。，也就是所謂的酒精中毒綜合癥。為了生下健康的寶寶，孕婦要繼續戒煙戒酒，遠離吸煙環境。