那麽，這句話有道理嗎？
普通人該怎麽辦？
生活中經常聽到的另壹句話是飯後不能運動，更不能劇烈運動。有人解釋說，進食後胃腸蠕動所需的血流量明顯增加。此時如果選擇散步等運動，會導致血液向肌肉分布，從而導致消化不良。還有另壹種說法。飯後起床運動，會導致胃充滿食物不穩定，甚至胃下垂，引起胃的消化能力紊亂。
以上說法似乎有道理。然而，大量的醫學研究和報告壹致認為，飯後散步可以促進消化，有助於控制血糖。也就是說，吃完飯後要起來散散步等簡單活動。2008年，德國海德堡大學附屬醫院的學者通過實驗發現，飯後散步15分鐘可以幫助消化，降低血糖水平。他們測量了10名健康男性的胃排空。發現飯後散步加速了胃內容物的排空。換句話說，飯後散步更有助於消化。
去年，新西蘭奧塔哥大學的學者發現，每天三餐後散步十分鐘，可以顯著提高糖尿病患者的血糖控制水平。而且，這種方式比每天單壹的30分鐘步行要好。研究數據顯示，前者可降低餐後血糖22%，後者只能降低血糖12%。
飯後散步是好事，但需要註意技巧。毋庸置疑，飯後不建議立即劇烈運動，只會導致食物在胃裏“翻江倒海”，引起胃痛或嘔吐，包括人們常說的。
飯後如何散步，怎樣做才是正確的？
首先，妳可以在飯後原地休息10到15分鐘，然後起床開始走路。也就是說，當食物進入胃裏，妳要給他短暫的休息時間，讓消化液與食物親密接觸。
其次，如何正確走路？妳可以以正常速度行走。通俗地說，這是“溜達”，客氣點說，可以是“四處走走”。行走過程中，盡量不要上下樓梯，最好快速過馬路。
不同人群飯後散步要區別對待。比如，對於冠心病、高血壓、腦動脈硬化、胃部手術患者，飯後活動量要註意。有些人在飯後活動時會加重頭暈，引起腹部脹滿和不適，甚至出現體位性低血壓和心律失常。另外，在不同的季節，也要註意飯後散步的形式。比如冬天氣溫低，室內外就餐環境溫差大時，不要在寒風的刺激下散步；夏天壹般飯後出汗較多，不宜貿然在炎熱環境下行走，以免出汗過多，甚至中暑。
雖然“飯後百步走”很好，但能否“活到九十九”卻是誰也不敢保證的事情。影響每個人壽命的因素有很多。美國心理學教授霍華德·弗裏德曼總結了影響壽命的關鍵因素，包括人際關系、性格特征、職業、生活細節、改掉壞習慣、與健康人交往等等。分解壹下，飯後百步走只能算是生活細節中很小的壹個方面。
值得註意的是，很多人飯後容易犯困。有人解讀為碳水化合物導致血糖急劇上升，讓人昏昏欲睡。國外比較常見的解釋是，嗜睡其實是飯後低血壓引起的。預防是餐後低血壓的關鍵。壹種解決方法是在吃飯前喝湯或喝水。其次要少吃，少碳水化合物。
目前壹個比較普遍的生活現象是，長時間坐在電腦前的上班族，即使飯後也很快回到靜坐模式。在這個人們經常坐在椅子上幾個小時不動的時代，飯後走百步是非常可貴的。對於平時缺乏運動或者胃口不好的人，飯後要百步走。更何況，養成這個習慣並不難。
作者:第二軍醫大學長海醫院麻醉科
寶路隆