1，腸炎有什麽癥狀？
腸炎是由細菌、病毒、真菌和寄生蟲引起的腸炎和結腸炎。主要臨床表現為腹痛、腹瀉、水樣便或粘液膿性血便。部分患者急性腹瀉後可出現發熱和劇烈感覺，故又稱感染性腹瀉。
1，急性腸炎癥狀
在我國，夏秋季發病率較高，無性別差異。壹般潛伏期為12 ~ 36小時。惡心、嘔吐和腹瀉是急性腸炎的主要癥狀。
2.慢性腸炎的癥狀
慢性腸炎壹般是指腸道的慢性炎癥性疾病，可由細菌、黴菌、病毒、原蟲等微生物感染引起，也可由過敏和過敏反應引起。臨床表現為慢性或反復發作的腹痛、腹瀉、消化不良，嚴重者可出現粘液便或水樣便。
(1)胃腸道癥狀:間歇性隱痛、腹脹、腹痛、腹瀉是本病的主要表現。在寒冷、油膩食物、情緒波動或疲勞的情況下尤其如此。排便次數增多，壹天幾次或幾十次，肛門墜地，大便不舒服。在慢性腸炎急性發作時，可出現高熱、腹部絞痛、惡心嘔吐、急便如水或粘稠血便。
(2)壹般癥狀:慢性疲勞，面色晦暗，精神萎靡，氣短懶動，四肢無力，惡寒怕冷。例如，在急性炎癥期，除發熱外，還可見脫水、酸中毒或休克出血。
(3)體征:長期腹部不適或腹部隱痛。體格檢查以腹部、臍或腹部為主，有輕度壓痛，腸鳴音亢進，脫肛。
2.腸炎的原因
1，遺傳因素
這種疾病在近親結婚的家庭中發病率相對較高。據歐美文獻統計，潰瘍性結腸炎患者的直系親屬中約有15-30%患病。
2.免疫力低下
大多數學者認為該病屬於自身免疫性疾病。由於本病並發自身免疫性疾病(如自身免疫性溶血性貧血)，提高免疫力也是防治腸炎的重中之重。
3.濫用抗生素
很多人遇到疾病都會濫用氨芐青黴素、頭孢等抗生素。這些抗生素會直接刺激腸道，也可引起腸道菌群失調，使腸道內正常的大腸桿菌減少有害菌的繁殖，引起腸炎。
4、不註意飲食
包括飲食因素如飲食不當引起的腹瀉，過期的食物如過期的牛奶，不幹凈的環境，氣候的突變，生活規律的突變都可以引起腹瀉。
5.服用口服避孕藥的女性患者患腸炎的風險增加。
來自美國和英國的隊列研究表明，服用口服避孕藥的婦女患炎癥性腸病的風險增加了40%以上。長期服用口服避孕藥或服用大劑量雌激素的女性患腸炎的風險很高。
容易得腸炎的朋友在日常生活中要加強鍛煉，增強體質。不要吃死牲畜的肉和內臟。肉、禽、蛋要煮熟了再吃。不吃變質的食物，不喝生水，吃燙過的生果蔬，養成飯前便後洗手的好習慣。
3、腸炎飲食調理
1，飯前洗手。手是人體與外物接觸最多的器官，上面布滿了各種細菌，如大腸桿菌、霍亂弧菌等。如果吃飯前不認真洗手，這些細菌會隨食物進入人體，引起腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀。
2.定時定量吃飯。有的女性朋友想減肥，所以從來不按時吃飯，有的可能壹天只吃壹次，甚至幾天才吃壹次。結果不僅沒瘦下來，肚子還受損了。有些朋友對自己喜歡的菜總是毫無節制，非要吃到飽。如果遇到不喜歡的東西，就匆匆抓幾口飯吃。所以餓了壹頓飽飯，對胃腸道的傷害也是很大的，因為壹會兒他們負擔很重，壹會兒他們根本沒事幹，所以得胃病也很正常。建議吃七分飽，給胃腸道適當的任務。
3.拒絕把米飯泡在湯裏。相信很多人都有這樣的經歷。他們認為食物不合他們的口味，或者米飯太硬，難以下咽，所以他們用湯或簡單的開水浸泡米飯。他們認為這樣可以吃，米飯變軟了，更容易消化。其實恰恰相反，我們現在之所以要在嘴裏咀嚼，是為了把較大較粗糙的食物咬成較小的塊，以利於下壹步胃腸道的消化吸收。而且喝湯泡飯的人經常吞飯，相當於增加了胃腸道的負擔。
4.不要吃冷的食物。冰淇淋冰棍等冷飲盡量少吃，從冰箱裏拿出來的水果也不要馬上吃。吃之前應該在室內加熱。胃怕冷，這些冷的東西進入胃裏會導致血管收縮，引起腹痛。
5.盡量少在外面吃飯。尤其是路邊攤，地溝油就更不用說了，他們壹般收了錢就馬上接觸食物，所以他們的衛生條件可能不合格，所以食物上的有害微生物更多。如果必須外出就餐，最好不要使用餐廳的餐具，而是隨身攜帶可折疊的餐具，這樣可以減少感染腸胃細菌的概率。
6.戒煙限酒。我想大家都知道吸煙對呼吸道的危害，但恐怕沒有多少人知道吸煙會導致消化道疾病。煙不僅對肺有刺激性，對胃也有刺激性。適度飲酒其實對人有好處，但要有限度。如果不加以控制，會損傷胃黏膜，可能引起胃出血。
7.學會放松。當今社會，生活、工作、學習的競爭越來越大，隨之而來的壓力也越來越大。為了跟上越來越快的節奏，吃飯時間被打亂，如果不學會放松自己，就會影響胃腸道的蠕動，抑制消化功能，破壞胃腸道的正常生理功能。所以要學會自我調節，減少精神壓力和心理負擔，不要讓胃腸道壹起遭罪。
8.飲食要清淡。少吃辛辣和油炸食品。