陽澄湖大閘蟹可分為公蟹和母蟹,母蟹大小在2.0-4.8之間,公蟹大小在3.0-5.8之間。壹般來說,公蟹和母蟹是成對出售的。3.0公蟹和2.0母蟹的價格是壹樣的,以此類推,5.8公蟹和4.8母蟹的價格也是壹樣的。
每年價格都不壹樣,總的來說是小幅上漲。規格越大,價格越高。通常,配對銷售的價格如下:
公蟹3.0配母蟹2.0,五對十蟹價格約320元/箱(32元/箱);
公蟹3.5配母蟹2.5,五對十蟹價格500元左右壹箱(50元壹箱);
公蟹4.0配母蟹3.0,五對十的價格在每箱650元左右(每箱65元);
公蟹4.5對母蟹3.5,五對十只蟹每箱價格約1000元(每只蟹約100元);
公蟹5.0搭配母蟹4.0,五雙十只蟹每箱價格約1500元(每只蟹約150元);
公蟹5.5對,母蟹4.5對搭配,五對十只蟹每箱價格2000元左右(每只200元內);
5.8對公蟹和4.8對母蟹的價格約為每箱3200元(約320元壹只)。
吃貨們如果遇到低價蟹,小心是不是以次充好的螃蟹!當然,價格高不代表螃蟹好,選擇才是王道!
買大閘蟹可以選擇蟹公館。作為蘇州陽澄湖大閘蟹行業協會常務理事,我們承諾每壹只大閘蟹都是貨真價實的好蟹!蟹公館擁有1000多畝專業生態養殖基地,與數十家蟹農直接簽約,追根溯源,為消費者提供“綠色”、“健康”、“原生態”的大閘蟹。