1.準備食材:適量辣椒葉涼面、黃瓜、芝麻醬。
2.準備調料:幹辣椒，八角，桂皮。
3.取鍋，加壹點水，放調料進去煮。
4.當水差不多燒開時，妳可以關火。壹般煮7分鐘，味道都煮出來了。
將大蒜切成片
加入適量的芝麻醬
7.將辣椒葉涼皮裝盤備用。
8.加入黃瓜絲和蔥花。
9.在大蒜和芝麻醬中加入適量的醋，攪拌。
10.用鹽調味。
11.加入剛燒開的調味水。
12.將調料和芝麻醬充分攪拌，澆在準備好的涼面上。
13.加入適量辣椒油調味。
14.把調料和涼皮攪拌壹下就可以享用了。