2.價格波動大:茶葉是農產品,其價格受氣候、商品化進程、市場需求變化等多種因素影響。所以茶葉價格波動大,對產業發展有影響。
3.市場競爭激烈:茶葉市場競爭激烈,茶葉產區之間的競爭也很激烈。各地茶產品同質化明顯,品種不夠多樣化,品牌價值不高,難以在市場上取得優勢。
4.技術創新不足:國內茶葉技術水平較低,尤其是加工和貯藏環節落後,難以滿足消費者對茶葉品質的需求。
5.茶葉供應鏈不完整:茶葉從生產到銷售的供應鏈不完善,中間環節多,效率低,成本高。農民收入低,茶農工作條件不好,很難保證消費者對茶葉品質的要求。
6.茶文化缺乏傳承:茶文化已經成為中國文化的重要組成部分,但在現代社會,茶文化缺乏廣泛的傳承和生動有趣的宣傳手段。