1，通過小實驗，培養孩子細嚼慢咽的文明飲食習慣。
2、通過情景表演，培養孩子正確的吃飯姿勢，飯前洗手，保持手的清潔，桌面的幹凈衛生。
3.在遊戲場景中引導孩子積極參與遊戲，培養鞏固文明用餐的良好習慣。
活動準備:
大米，餃子，玻璃管，塑料袋，壹些草莓，菠蘿，蘋果之類的胸針，壹些餅幹，水果和盤子，還有智能帽子。
活動流程:
1，讀兒歌《吃飯的時候》《小瓷碗》，激發孩子的興趣。
2.小實驗(1)把面包屑放進“食道”(玻璃管)。
(2)如何輕松地把面包放進“食道”(玻璃管)。
(3)讓孩子比較哪種面包屑或面包片更容易進入“食道”。
(4)總結:所以我們吃飯的時候，壹定要細嚼慢咽，把食物通過牙齒磨碎咀嚼，也就是細嚼慢咽，這樣才容易消化。
3.場景表演:小動物“吃”
(1)兔子和小貓表演“吃飯的時候”，小朋友認真看。
(2)小朋友，兔子和小貓吃東西的行為是壹樣的嗎？
兔子如何表演「吃」？
總結:兔子:她吃飯前不洗手，大口吃飯，跪在凳子上，用手抓食物。米飯和餃子散落在桌子上，到處亂跑。
(3)小貓是如何表現“吃”的？
總結:所以，吃飯前要洗手，保持手像小貓壹樣幹凈衛生。坐在位置上，左手拿碗，右手拿勺子，不要撒米粒，保持桌面幹凈。
4.看兒童用餐圖片。孩子們互相討論和交流。
問:孩子們在做什麽？哪些孩子做對了？孩子做錯了什麽？為什麽？
總結:無論是在家還是在幼兒園，我們孩子都應該養成文明衛生飲食的好習慣。
5.玩過家家遊戲
(1)子角色(五個家族)
(2)過家家，吃零食。
(3)比較哪家的用餐習慣最好，最文明衛生。
(4)評選並獎勵表現最好的家庭。
班級禮儀“用餐”教案2活動目標:
1.培養孩子細嚼慢咽的文明飲食習慣。
2.讓孩子養成正確的吃飯姿勢，飯前洗手，保持手的清潔，桌面幹凈衛生。
活動準備:
PPT課件
活動流程:
第壹，放關於用餐禮儀的兒歌，引起孩子的興趣。妳聽到了什麽？吃飯前要洗手，不要挑食和剩菜，不要把盤子灑了。
第二，展示PPT課件。小動物如何文明進食？
1.播放課件，問小獅子怎麽吃。(吃飯前不洗手，吃飯時漏嘴，吃完後垃圾亂扔。這樣不好)。
2.小猴子怎麽吃東西？
3.兔子是什麽樣的？
4.小貓呢？
結論:所以，吃飯前要洗手，保持小手像小貓壹樣幹凈衛生。坐在位置上，左手拿碗，右手拿勺子，不要撒米粒，保持桌面幹凈。無論是在家裏還是在幼兒園，我們的孩子都應該養成文明、衛生的飲食習慣。
第三，兒歌吃飯。
吃飯前要洗手，就座時動作要輕。吃飯不餵食，不說話，不玩耍。不挑食，不吃剩飯，什麽都吃。收拾餐具時要漱口。我最擅長文明飲食。
活動擴展:
中午吃飯評文明用餐，小明星。
中產階級禮儀“用餐”教案3活動目標:
1，培養孩子獨立吃飯的好習慣，讓孩子明白獨立吃飯的重要性。
2、學會獨立用餐的基本方法:壹手拿勺子，壹手拿碗，把壹勺食物送進嘴裏慢慢咀嚼。
活動準備:
有壹批大嘴小動物模型，壹批小勺子，壹批各種食物，還有PPT視頻。
活動流程:
壹、活動導入
1，用好習慣歌帶領孩子做節奏。
二、新課程
1，“聽”故事，提問:孩子，妳自己吃飯嗎？請聽“小兔子學會吃東西”這個故事。
2.靜靜聽故事，介紹情況。
老師的問題:兔子為什麽餓得咕咕叫？
老師總結:小兔子什麽事都需要媽媽幫忙，平時也需要媽媽餵。後來他媽媽出差了，小兔子在家餓著肚子，最後他也忍不住了。
學會吃，這樣妳就再也不會餓了。
3.“看”進動畫問題:小朋友，妳會自己吃飯嗎？
4.仔細觀看動畫，啟發思考。老師問了以下問題:
(1)孩子吃飯前做什麽？
(2)媽媽教萌萌怎麽吃？
(3)媽媽告訴我們吃飯要註意什麽？
5.孩子有問題可以再看壹遍動畫。教師根據本節課兒童的性別特征和個體差異，暫停或播放動畫，結合劇情節點，對兒童已有的經驗進行選擇性互動提問教學。
老師總結:媽媽告訴我們，要壹手拿碗，壹手拿勺子。吃飯的時候不要說話，要細嚼慢咽。將來，我們也應該像孟夢壹樣學習，自己吃飯！
6、圖集演示，遊戲導入。
老師展示兩張圖片，講述圖片的故事，讓孩子判斷對錯，並說明原因。
老師看著圖總結道:我們要像嬰兒壹樣學習，自己吃飯，不用媽媽餵，不要剩飯剩菜。這是個好孩子。
三、結尾部分，遊戲互動
遊戲名稱:餵養小動物
遊戲準備:幾個大嘴小動物模型，幾個小勺子，各種食物。
遊戲玩法:孩子們分組給小動物餵食。
第四，活動延伸
(1)帶領孩子唱歌讀童謠；
”小勺嘴裏含著小米飯。
細嚼慢咽。自己吃真的很有能力。"
(2)吃飯時鼓勵孩子獨立進食，不要浪費食物。
中班禮儀“用餐”教案4活動目標
1，知道正確的吃法。
2.初步培養良好的飲食習慣。
活動重點
知道正確的吃法。
活動難度
初步培養良好的飲食習慣。
要準備的活動
1，1故事，4張圖:1，小貓被壹根魚刺卡住了。圖二。小狗被壹塊骨頭噎住了。圖3。兔子被蘿蔔噎住了。圖4。河馬醫生教育小貓、小狗和兔子。
2、錄音機、磁帶。
活動過程
第壹，準備階段
音樂節奏可以穩定孩子的情緒。
二、開頭部分
1，故事表演《河馬醫院》。提醒孩子仔細看，認真聽；為什麽小貓小狗兔子都要去河馬醫院找河馬醫生？
2.依次顯示圖1、圖2、圖3、圖4。老師用生動的語言講述了這個故事。引導孩子想壹想，說:
(1)小貓為什麽會被魚刺卡住？為什麽小狗被骨頭噎住了？兔子為什麽會被蘿蔔噎著？
(2)河馬醫生怎麽說？
(3)孩子吃飯應該怎麽做？
總結:孩子吃飯要坐著不動，不要玩耍，不要大聲笑，吃的東西要仔細咀嚼，慢慢咽下去。以免被卡住，嗆到或者嗆到。
3.建議:
(1)孩子吃飯前，老師壹定要註意不要讓孩子做劇烈運動。讓孩子學會安靜的等飯。
(2)每次進餐前，可以播放優美的音樂，穩定孩子的情緒，提醒孩子註意正確的飲食方法。
擴展活動:
1.孩子吃飯前，可以播放《河馬醫院》的故事。
2.帶回家活動；讓孩子把自己學到的東西告訴父母，建議父母配合。