2011 3月15日，央視曝光雙匯子公司河南濟源雙匯食品有限公司采購瘦肉精多年，瘦肉精在沈寂近兩年後死灰復燃，引起社會各界廣泛關註。
據央視報道，河南省壹些地方瘦肉精事件曝光後，河南省政府高度重視，在沁陽市、孟州市、溫縣、獲嘉縣開展拉網式排查，並對濟源市當地的“雙匯”冷鮮肉進行了采樣。首次報告的數據顯示，部分雙匯牌冷鮮肉“瘦肉精”呈陽性。
擴展數據:
“瘦肉精”對人的危害很大，主要表現在:急性中毒時出現心慌、面部、頸部和四肢肌肉震顫、手指震顫、沈重感甚至不能站立、頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、乏力、面部潮紅和皮膚出現過敏性紅色丘疹。高血壓、冠心病、甲亢患者更容易出現上述癥狀，對哺乳動物的危害也類似。
當耐受力較弱，應激因素長期存在時，甚至會發生猝死。飼餵瘦肉精的豬在長途販運過程中常出現急性心力衰竭，導致猝死。“瘦肉精”性質穩定，加熱到172℃才會分解，所以普通的烹調方法根本破壞不了它的結構。研究表明，如果長期食用，還會導致染色體畸變的可能性，誘發惡性腫瘤。
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