壹年中氣溫最高、最潮濕、最悶熱的三伏天就要來了。
這是俯沖的第壹天，
7月16日至8月24日，
三伏天持續四十天。
對於茶人來說，借茶消暑是必不可少的方式。
三伏天喝茶好處多多。
1
在炎熱的夏季，茶葉的清涼解渴效果遠遠好於普通飲料，這是由於茶葉中多種有效成分的綜合作用。
茶湯中的咖啡因對人體控制下的下丘腦溫度中樞的調節起著重要作用。同時，茶葉中的芳香物質本身就是壹種清涼劑，在揮發過程中可以驅走人體皮膚毛孔中的部分熱量。
夏天喝熱茶降溫效果最好。
茶葉中的咖啡因也有利尿作用。
此外，茶湯中的茶多酚、氨基酸、水溶性果膠和芳香物質能刺激口腔黏膜，促進唾液分泌，有生津止渴的作用。
2
炎熱的夏天，如果不註意衛生，細菌會大量繁殖，夏天是消化道疾病的多發季節。
科學研究表明，茶葉具有抗菌、殺菌、改善腸道微生物結構的作用。喝茶不僅能抑制有害菌的生長，還能促進有益菌的增殖，提高腸道免疫力。
三
夏天氣溫高，人出汗多，體內大量鉀鹽會隨汗液流失。同時，由於體力消耗，體內代謝的中間產物丙酮酸、乳酸、二氧化碳等積累較多，導致體內酸堿度失衡、代謝紊亂、心律失常，從而容易引起乏力、嗜睡、食欲不振、乏力甚至頭暈等癥狀。
夏天喝茶可以補充鉀鹽，有助於維持人體細胞內外正常的滲透壓和酸堿平衡，維持人體正常的生理和代謝活動。這是夏天喝茶合適的壹個重要原因。
三伏天喝什麽茶？
三伏天是壹年中最熱的時候。此時人體內部會有壹種“空虛”感，整個人懶洋洋的，沒有精神。茶以“祛濕”為主。
以壹日三茶為宜，忌太幹的茶以去火。適當喝綠茶，白茶也是當季，烏龍也適合，巖茶和單叢隔年比較好，喜歡花茶的朋友既解暑又悅目。
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白茶:預防中暑
相對於紅茶和綠茶，白茶的制作方法更簡單，白茶的制作工藝是六大茶類中最簡單的。采摘後的鮮葉不炒不揉，只進行低溫萎雕。
由於制作工藝簡單，加工用的工序最少，白茶很大程度上保留了茶葉中的營養成分。
夏天經常喝白茶的人很少中暑。這是因為白茶含有多種氨基酸，具有清熱、消暑、解毒的功效。
專家指出，與綠茶和烏龍茶相比，白茶的茶多酚含量更高，茶多酚是壹種天然抗氧化劑，可以提高免疫力，保護心血管系統。
白茶中還含有人體必需的活性酶，能促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌，分解血液中多余的糖分，促進血糖平衡。夏天喝白茶再合適不過了。
-2-
紅茶:除濕殺菌
夏天，人們會選擇用壹些冷飲、涼果來解暑，在室內長時間吹空調。這樣不僅會傷脾胃，還會導致人體抵抗力下降。
同時，炎熱的夏季，持續的雨水，也適合細菌生長，抵抗力下降後極易引發疾病。
這時候壹定要喝壹杯溫和溫熱的紅茶。紅茶中的茶黃素具有殺菌作用，不僅可以有效預防流感，每天用紅茶漱口，還具有消炎止痛的作用。
喝紅茶還可以刺激毛細血管的松弛，散發熱量，從而將汗液排出體外，達到排除體內濕氣的效果。
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普洱:解悶消食
炎熱的夏天，雖然要清淡飲食，但如果40天不吃油膩的東西，恐怕沒幾個人能受得了。
這個時候人更容易食欲不振，消化不良。
夏天人體本身的消化功能就很弱，抵抗力會變差，所以經常會引發壹些腸道疾病。
適當喝壹些生普洱茶，不僅可以解暑，還可以清腸降壓。
腸胃不好的人，夏天不妨試試溫和的普洱茶。
面對這艱難的四十天，古人已經用智慧解決了我們的問題。他們消暑的方式主要是飲食調解，三伏天會清淡壹些。最重要的是多喝水，保持充足的睡眠。
夏天的午後，找個陰涼的地方休息壹下。試著在上午和下午分別喝三兩杯茶，既提神又解渴。
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