第壹步
肉松是壹種常見的小吃。做成泡沫狀非常適合孩子食用。也可以放在粥裏，或者當菜吃。做起來並不難。我們來看看具體步驟。
買回來的裏脊肉洗凈，去筋膜，切塊。
第二步
鍋中瀝幹水，放入蔥、姜、料酒，燒開，將切好的肉焯壹下，把出血的水燒開，然後取出放入溫水中洗凈瀝幹。
第三步
將肉幹放入高壓鍋中，加入壹些水，蔥，姜和八角。
第四步
高壓鍋啟動十幾分鐘後關火，然後把肉拿出來晾涼，放在保鮮袋裏，用搟面杖打至肉散開。這是制作肉松的第壹步。
第五步
從保鮮袋中取出肉，切絲放入面包機桶中。
第六步
然後在面包桶裏加入醬油、油、糖、鹽，根據果醬的作用，會讓肉特別碎，做成濕肉松。
第七步
最後把肉松倒在烤盤上冷卻打散，肉松就做好了。
肉松的做法是不是比較簡單？肉松簡單易消化，營養豐富。各種肉松都是這樣做的。什麽肉松都可以吃。趕緊試試吧。