這是饅頭，都是手工做的。這種饅頭看起來不怎麽考究，但味道很濃。不用任何食物，用手撕就能吃兩個包子，面條香味十足。現在有閑的時候就自己蒸饅頭，外面買的饅頭只是為了填飽肚子。
我們老家也是壹個縣級市，外來務工人員比較多，典型的就是在工地打工。土木工程和防腐工程需要大量工人。像這樣在工地上幹活的人，壹般幹壹年，短則幾個月，基本都是自己做飯，找壹個家鄉會做飯的師傅。蒸面，包子，以下是最基本的，那為什麽壹定要帶家鄉廚師呢？最重要的是自己做的饅頭好吃。怎麽做饅頭好吃？只要面條硬，面條到家，饅頭就好吃。所以在外地工作的人壹般都是自己蒸饅頭。他們買的饅頭太軟，壹次吃六七個也止不住餓。
說了這麽多，大家壹定知道饅頭是硬的還是軟的！北方的饅頭越做越軟，南方的就越做越軟，又軟又甜。或許是因為南方人喜歡吃甜食吧！這就是生活習慣的不同，比如吃硬饅頭填飽肚子，努力工作。如果妳吃壹個柔軟的，像面包壹樣的饅頭，妳的胃會飽壹會兒。如果很快消化了怎麽辦？饅頭的軟硬也和胃消化有關，胃裏有貨比什麽都好。