1.環卷/每份均價:10r。
本質是油炸腐竹,因為油炸比腐竹更有蓬松的結構,卷起來後更能吸收湯汁,三秒鐘就能吃完,壹下子就進入靈魂了!大型連鎖超市和網上都能買到,價格差別不大,每盒15-20元,壹盒可以吃兩次火鍋。更建議線下買鐘面卷,因為太易碎,快遞通常不全。
環形鎮壓器
2.玉米苗/每份平均價格:5r
是嬰兒期的玉米,可以整個吃,香甜可口,核脆。壹般都是罐裝的,開罐就上,非常方便。淘寶可以搜索龍江玉米筍,分量足夠,玉米筍也比較完整。
玉米筍
3.餃子皮/份平均價格:2r
沒錯!是菜市場買的五塊錢壹袋的餃子皮!別問為什麽,問和大盤雞加面是壹個道理!湯包的餃子皮味道很好。答應我妳會試試!賣菜,回家路上買壹點餃子皮,可以有維生素和碳水化合物。吃健康火鍋~
餃子皮
4.小酥肉/份均價:15r
與其吃無肉,不如不吃竹子。小酥肉是最容易獲得火鍋氛圍的單品。炒好後可以直接吃。因為很小,在家裏炸也不會費油。有時候炸出來的小酥肉放在火鍋裏煮會有另壹番風味。非常推薦!
品牌推薦美麗酥肉,很多大火鍋店都用。
酥肉
美好蕭肅肉
5.油條/份平均價格:3r
我個人比較喜歡大油條切好了再上火鍋。大油條隨便煮更蓬松柔軟。油條通常口感更紮實,久煮後仍能保留其柔韌的口感,可以根據自己的喜好選擇。妳每次吃油條都不多。可以買冷凍油條放冰箱裏。除了火鍋,還可以用來當早餐。大溪地這種油條配雞蛋,味道更豐富,推薦。
油條
油條
6.毛肚、盧浮宮和千層牛肚/每份均價:25r。
牛雜是麻辣火鍋的絕配,但是去菜市場買新鮮的特別麻煩,很難壹次吃完。所以牛雜最好選擇半成品。無論是毛肚百葉還是黃喉錢肚,都有非常成熟的半成品:牛肚推薦東尚禦品,原料新鮮,性價比高。
千層肚
毛肚
毛肚組合
7.鴨血/每份平均價格:7r
首先,曹福記得鴨血!雖然沒有店裏的新鮮鴨血好吃,但是在袋裝鴨血裏超級嫩!網購最方便,快遞到家,記得冷藏。
曹福記鴨血
8.鴨腸/每份均價:20r
鴨腸可能會遲到,但絕對不會缺席!鴨腸也很難處理。選擇半成品。撕開就可以端上來,甚至不需要擺盤。在我吃過的品牌中,推薦海底撈同款的豎亥鴨腸。壹般都是買好幾整本,分分鐘就吃完了,所以吃的慢的話會掉!
海底撈鴨腸同款
如果不知道怎麽吃,那就大膽嘗試。火鍋洗禮的美食,帶給妳“船”的全新體驗。如果想省事,選擇半成品永遠是最方便最安全的。祝大家用餐愉快!