1，看發票
在選擇瓶裝水時，最簡單的方法就是向水站索要發票。不用麻煩了。發票可以反映水站是否有正規的營業執照、營業執照等經營資質，而非正規的水站是沒有正規發票的。
2.看水源
除了選擇大品牌的產品，更關鍵的是看水源是否是優質無汙染的區域。優質水是合格瓶裝水的關鍵因素之壹。購買瓶裝水時，要註意它的水源，最好選擇那些沒有被汙染的地區。由於目前桶裝水市場還很混亂，壹些批發市場、小作坊、小攤販忽略了水站的營業執照、儲存條件、配送人員是否健康等細節的衛生安全，購買時不要貪小便宜。
3.看看安全代碼
基本上每壹桶桶裝水上都有壹個防偽碼。建議買回桶裝水後，可以刮掉防偽碼的塗層或者掃描二維碼，通過電話、網站、短信等方式，可以查到這桶水的生產日期、生產廠家地址等信息。
需要註意的是，防偽碼外觀要清晰完整，每個防偽碼只能查詢壹次。再次查詢時，會提示已經查詢過。
4.看看槍管的顏色
有些廠家會將壹些破損淘汰的舊飲水桶重新利用，加工成新桶進行回收利用，或者為了降低成本，在生產過程中混入廢舊回收材料，在這種桶中註水，這樣塑料中的有毒有害物質很容易溶解到飲用水中，對人體健康有害。
所以在選擇桶裝水的時候，也要註意分辨桶裝的顏色。正規水桶的外觀是透明光滑的，桶身是均勻純凈的淺藍色或天藍色。如果桶的顏色是黑色的或者桶壁上有雜質，證明是回收材料或者垃圾材料制成的桶，長期使用對人體的危害極大。此外，妳還可以用手指敲擊空桶。常規桶聽起來清脆，而“黑心桶”聽起來沈悶。
5.看這個印章
劣質水封的熱縮膜壹般都很薄，沒有光澤，有的用吹風機吹幹，不是很緊，不均勻，而真水則相反。
6.手表激光編碼
很多較大品牌的桶裝水在桶口都有激光打碼，是用激光穿刺做的。只要撕開有塑料包裝膜的桶蓋，在燈光下就能看到同樣的文字，手能摸到它的凹凸感，這是假水做不出來的。
7.看這個蓋子
真水的蓋子顏色純正，有很強的光澤。通常會有壹個弧形的壓痕撕裂，稍微用力就可以沿線撕開。假水的蓋子顏色較深，給人的第壹印象是回收材料制成，很難撕開。
二、瓶裝水的選購技巧
1，看瓶裝水的樣子
從包裝桶的外觀來看，桶的透明度和光滑度是否良好，桶的顏色是否純正，飲用水空桶用手敲後聲音是否清脆，空桶內是否有其他異味和塑料味等。如果包裝桶顏色較暗，甚至是黑色，或者桶內有異味，說明包裝桶已經不符合衛生標準，長期使用是有害的，甚至是有毒的。請特別註意。
除了外觀整潔外，桶體上的商標名稱、生產廠家名稱、地址、產品標準號、保質期、聯系電話等是否正規、齊全(壹般正規廠家應經質量管理部門認可，並按《國家食品標簽管理規定》印制)，封口膜是否包裝嚴密，是否脫落、松弛，蓋子頂部的標簽是否有生產日期。
2、封口是否嚴密
(1)要檢查桶裝水的蓋子是否密封嚴密，可以把桶裝水倒過來，檢查封口處是否有漏水或漏水現象。如果桶倒過來有滲漏或漏水，說明這桶水受到了第二次汙染，不符合食品衛生標準的要求，不能再喝了。
(2)桶裝水裝上飲水機後，是否有白色小蓋或塑料布從蓋內掉落漂浮在桶內等。，如果出現這些現象，就是因為蓋子質量差，根本起不到密封的作用和要求，所以導致漏水、漏水，最後造成桶內飲用水的二次汙染。請消費者特別註意。
3、了解水廠的基本情況。
(1)首先要了解桶裝水生產企業的合法性，如工商行政管理部門頒發的《營業執照》、衛生防疫部門頒發的《衛生許可證》和本市冷飲食品辦公室頒發的《準產證》，以及質檢部門對其產品質量檢驗的結果或報告。此外，應註意每年公布本市質量技術監督部門對其產品質量的抽查結果。
(2)了解企業的生產環境、原料來源、生產設備和硬件條件、生產技術支持和產品質量保證體系(有條件的可參觀其水廠進行對比)。
(3)向企業索要壹些能夠證明其生產技術和產品質量的相關資料。
4.了解其產品分布及相關服務項目和承諾。
(1)廠家直送:您選擇的桶裝飲用水是否由廠家或廠家直屬連鎖分店直接配送給您，送水人員的服裝是否統壹整潔，您簽收桶裝水或接受其服務時，對方使用的票據是否與廠家名稱壹致。
(2)代理送水:如果妳要代理送水服務給妳(即街邊店)，壹定要註意其合法身份，查看是否有廠家授權(必要時可以聯系廠家核實)，是否保證妳的利益，用什麽做擔保。
(3)廠家是否有專業的維修服務部和維修服務人員？當妳的飲水機出現故障或者需要清洗服務時，是否像送水服務壹樣及時熱情周到的為妳服務？因為飲水機的及時保養和清洗對妳的健康飲水非常重要。