人們常說夏天是？苦夏？為什麽叫苦夏？苦夏是指進入夏季後，由於氣溫升高而出現的食欲不振的癥狀。2017夏天吃什麽最好？以下食物不容錯過。快來看看吧~
生菜；萵苣
夏天天天熱，體內有很多氣。這個時候，要多吃通風的東西，生菜是自然的首選。吃生菜可以幫助妳通氣，把體內的廢氣排出去。
適合人群:嬰幼兒，奶媽，適合
禁忌人群:濕疹、慢性支氣管炎、夜盲癥者勿食。
生菜的食用效果；
1.利尿通乳
促進排尿和乳汁分泌。對高血壓、水腫、心臟病患者有壹定的食療作用。
2.抗癌
具有調節神經系統的作用，對缺鐵性貧血患者非常有益。萵苣的熱水提取物對某些癌細胞有很高的抑制率，因此可以用來防癌抗癌。
3.導瀉解毒
可促進腸壁蠕動，疏通消化道，幫助排便，可用於治療各種便秘。
鴨蛋
夏季飲食首先推薦鴨蛋，長夏就是站鴨蛋。吃鴨蛋可以幫助妳恢復體力，補充身體所需的其他營養。
適合人群:適合肺熱咳嗽患者。
禁忌人群:脂肪肝患者不吃。
鴨蛋的食用效果；
1.清肺降陰火
適用於肺熱咳嗽、咽喉腫痛、腹瀉的人群。鹹蛋黃油有明目養眼的作用，還可以治療兒童積食。外用可治療燒傷和濕疹。
身體健康
促進骨骼發育，預防貧血。
刺激食欲
能刺激消化器官，增進食欲，使營養物質易於消化吸收，中和胃酸，降溫降壓。
草莓
初夏，也是草莓要上市的時候。這個時候多吃當季的草莓，對我們的身體也是有好處的，可以幫助我們排除體內的毒素。
適合人群:壹般人群都可以吃。
禁忌人群:內訪者不宜多食。
草莓的食用效果:
1.滋補調養
草莓對胃腸道和貧血有壹定的滋補調理作用。
2.降血脂防癌
草莓不僅能預防壞血病，對動脈硬化、冠心病也有很好的療效。能吸附和阻止體內致癌化學物質的吸收，具有防癌作用。
清除有毒物質
它能自然和平地清除體內的重金屬離子。
苦瓜
夏天過後，天氣熱了，自然會有上火的可能，所以這個時候多吃苦瓜可以防止上火。如果不喜歡苦，可以通過烹飪讓它不苦。
適合人群:適合糖尿病、癌癥患者。
禁忌人群:孕婦及脾胃虛寒者不易多食。
苦瓜的食用功效；
1.清熱解暑，養血益氣，補腎健脾，養肝明目
對治療痢疾、瘡毒、中暑、發熱、痱子過多、結膜炎等疾病有效。
2.預防冠心病
苦瓜具有預防壞血病、保護細胞膜、預防動脈粥樣硬化、提高應激能力、保護心臟的作用。
對抗癌癥
苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變，促進突變細胞的恢復。
蓮子
夏天是勞作的季節，所以要吃蓮子。蓮子俗稱蓮子養心。所以，夏天可以選擇多吃蓮子。
適宜人群:失眠、腹瀉、脾腎兩虛者適宜。
禁忌人群:大便幹燥、腹滿者不宜食用。
蓮子的食用功效:
1.抗癌
蓮子中所含的氧化黃新素對鼻咽癌有抑制作用。
降低血壓
蓮子中含有的無定形生物堿N-9具有降血壓的作用。
強化心臟，舒緩神經
具有明顯的強心作用，而蓮心堿具有較強的抗鈣和抗心律失常作用。
綠豆
綠豆建議可以吃綠豆芽或者喝綠豆湯，都是不錯的選擇。前者能清毒，後者能解暑。
適合人群:壹般人群都可以吃。
禁忌人群:脾胃虛弱者不宜多食。
綠豆的食用功效:
1.清熱解毒
能清熱解暑，益氣止渴，利尿，既能補充水分，又能及時補充無機鹽，維持水液電解質平衡。
2.抗菌和抑菌效果
綠豆中的壹些成分具有直接的抗菌作用，能增強機體的免疫功能。
保護腎臟
減少蛋白質分解，保護肝腎。
精力
冬天吃蘿蔔夏天吃姜是有道理的。夏天吃姜片可以治壹些冬天的病。但是要記住，生姜最好早上吃，不建議中午和晚上吃。
適合人群:壹般人群都可以吃。
禁忌人群:上火的人不宜食用。
生姜的食用效果；
1.清涼提神，刺激食欲
生姜在炎熱季節有興奮、發汗、清涼、提神的作用；生姜還有健胃開胃的作用。
2.開胃健脾，防暑急救
生姜有發汗解表、暖胃止嘔、解毒三大功效。
3.腹痛、嘔吐和腹瀉的預防和治療
科學家發現，生姜可以起到壹些抗生素的作用，尤其是對抗沙門氏菌。
甘薯
夏天到了。雖然紅薯壹般是冬天烤，但是夏天也可以吃點紅薯。壹個是吃飽，壹個是把臟東西粘在腸壁上，達到清腸的效果。
適合人群:壹般人群都可以吃。
禁忌人群:有濕阻脾胃、氣滯血瘀者慎食。
紅薯的食用功效:
1.抗癌
有效抑制結腸癌和乳腺癌的發生。
緩解便秘和減肥
吃紅薯可以有效防止糖分轉化為脂肪，有利於減肥健美。
3.提高免疫力
紅薯葉具有提高免疫力、止血、降血糖、解毒、防治夜盲癥等保健功能。
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