目前很多火鍋店都推出了會員制，發放優惠卡，讓顧客在店內消費達到壹定金額就可以獲得壹定的返利。
現金實物或購物券的形式吸引了眾多消費者購買，有效培養了顧客的忠誠度。使用積分消費的促銷方式，關鍵是要講信譽，承諾的政策必須兌現，讓消費者得到實實在在的好處。
擴展數據
開火鍋店要註意
1，店面裝修
裝修知識很大，火鍋店通風很重要，燈具的選擇也很重要。火鍋店選擇暖色燈很重要。
2.主要材料和輔助材料
味道是火鍋店的靈魂。關於主料和輔料的建議，主料可以是普通的，價格符合平均。但是，輔助材料，如調味，浸漬等。，壹定要優質，尤其是火鍋的調料壹定要優質，不要怕貴。和其他火鍋店的口味拉開差距才是關鍵。
3.選人用人
關於用人，餐飲行業選人用人的關鍵在廚房，堅持不疑人不疑人的原則，全心全意對待有能力的人。不過建議不要太依賴壹個人。