1.盒馬先生
這是我第壹次用它在手機上下單。當時還是要5塊錢的配送費,現在也是免費送。盒馬鮮生的特點是門店附近3公裏範圍內30分鐘內可以送貨上門,可圈可點。30分鐘發貨的能力,在於算法驅動的核心能力。
在盒馬鮮生店看到掛著金屬鏈的網狀麻繩,感覺很新奇。
這是盒馬全鏈路數字化系統的壹部分。盒馬的供應鏈、銷售和物流履行環節都是完全數字化的。從貨到店,上架,揀貨,包裝,配送任務等。,操作人員通過智能設備進行識別和工作,簡單高效,出錯率極低。整個系統分為前臺和後臺。用戶可以在10分鐘內完成訂單的分揀和打包,30分鐘內完成3公裏內的貨物配送,實現店倉壹體化。
馬鮮生的盒子我用了很久,只有壹次是因為臺風晚點半個多小時(可以理解),其他時候都是30分鐘內送達。
2.丁咚買食物
我和丁咚壹起買了食物,因為我搬家的時候在電梯廣告上看到過,所以我要試試下壹個。用了之後感覺還可以。上面的食物比那盒鮮馬便宜壹點。所以我現在用的最多。
叮咚買菜不收配送費和送貨費。妳也可以發送購買洋蔥的訂單,並在30分鐘內到達。
自建社區前置倉服務上海近3000個社區。如果妳在24小時內不滿意,妳可以申請退款。
3.普普超市
目前,樸普主要培育福州、廈門市場。服務福州市區的前置倉有30個,每個500- 600平米(或800- 1000平米),SKU大概有3500個左右。每個前置倉服務的範圍是1。5公裏,而且30分鐘送達,3元內運費達到19元免費。主要競爭對手是永輝超市。
4.美團買菜
美團買菜最大的優勢是擁有強大的配送群體。美團生鮮業務美團購物在深圳首批開設9個線下服務站,為社區居民提供手機購物服務,覆蓋深圳市南山區、羅湖區、龍崗區、龍華區、寶安區。以後肯定會在各大城市發展。
當然也會有很多生鮮電商,比如永輝超市、代羅博、Hungxianda等等。
總結以上幾大生鮮電商的特點進行對比:
盒馬鮮生:背靠馬雲和阿裏巴巴,有強大的資源,丁咚買菜:價格和服務更有優勢。
美團買菜:配送團隊強大,競爭力強。
普普超市:在當地口碑不錯,但需要加快擴張速度。
哈哈,我正好是這些平臺的供應商,經常在這些平臺下單。說說我的看法。
盒馬是第壹個把這個東西大規模做起來的,背靠阿裏,做了很多試錯。盒馬從最初的海鮮品類到全品類的拓展,經歷了很多階段:壹開始的爆款引入,線上線下的全品類拓展,特色產品的重點合作開發,自由品牌的開發,品牌的聯合爆款開發,現在的盒馬x,盒馬壹直延續了阿裏的爆款開發思路,也用到了跨界合作的思路。目前是利用Costco和Sam會員店,利用精品爆品的思路。
產品有自己的特色,但就像Costco和Sam會員店壹樣,下沈到345678線城市是壹個問題和困難。
我和丁咚合作買菜很久了,丁咚對買菜這個場景是最執著最投入的。雖然目前的前倉存在流量問題,但我個人認為丁咚也是最容易跑出這條賽道的。未來的盈利模式,壹方面是生鮮供應鏈差價盈利,另壹方面可能是流量變現盈利。
另壹方面,從業務上看,丁咚並沒有把自己封閉起來,充分利用各個區域的供應鏈資源,沒有限制和保護;同時,丁咚的想法不是最低價格指導,它將涵蓋高,中,低產品。從商業角度來說,開誠布公,願意合作,我覺得是壹種商業情懷。
我個人不看好樸普。壹方面,品類太復雜,所有玩家都是競爭對手,社區團購也參與其中。另壹方面,供應商資源都是福建的小圈子,本地供應商資源沒有得到充分利用。這種商業思維導向很有問題。我和壹家生鮮采購公司談了合作。我們自己的模式是和壹家代工廠合作提供原材料和配料。參觀完工廠,這個采購公司直接跳過我們找工廠做產品開發,還想要我們的配料表。同時,沒有武德也反映了公司對商業的理解和對商業夥伴的態度。
樸普人的所有努力的結果就是壹直在福州廣深流浪,市場被打得喘不過氣來。
美團買菜不是美團重點項目,美團優化才是。
美團擅長精細化運營和流量體系建設,供應鏈也是流程化管理。跟美團做生意比較簡單,但同時流程的固化導致生命力不好,每個崗位權限不夠,沒有業務空間。
美團像大廚壹樣發展了自己的品牌,幾乎所有產品都是工廠加工。我理解做壹個好的平臺,更多的是引導和創造商機,讓更多的人壹起做生意,那麽這個平臺就會釋放更多的價值。美團的心思不在美團的買菜上。壹路執行的是最低價策略,同時找了加工代理商備貨。我個人認為這不是壹個好主意。
美團的買菜和快驢都是王興太太管理的項目。看看快驢的現狀,就知道美團買菜的未來了。美團要的是運營效率和流量渠道,並不願意紮根這個賽道或者把這個業務做成盈利項目,所以效率和粘度更高的美團優化是主要項目。
綜上所述,未來我看好盒馬對Costco、Sam占領的高端市場的沖擊,看好丁咚的下沈,看好低端市場。
普普在深市從來沒有用過,不知道有沒有。現在我只和另外三個分享我的感受。
美團,有壹個問題是發行區域沒有全覆蓋。我家就在上塘地鐵口旁邊,足以說明我不是他們的目標客戶。
盒馬,去過盒馬,用過app的朋友都知道,盒馬的菜貴,幾乎每天網上的菜我上去買就賣光了,所以我基本上只在盒馬買肉和海鮮。真的很喜歡他們的日鮮產品,真的很新鮮。另外,每個產品都會有推薦菜和評論,很貼心。最後,盒馬的配送員素質不錯,精力充沛,彬彬有禮,給他們加分。
叮咚,第壹次用的時候覺得很驚喜,因為原來日常的食物都很棒很新鮮。相比之下,叮咚有更多的菜肴。但是丁咚的綠卡會員壹次拿不了多少優惠,所以長期購買還是劃算的。另外,我要吐槽壹下,叮咚的app裏的花樣太多了,我也不是很喜歡,比如如何在獲得feed的情況下賺取積分(只有收到的時候)。是啊,最後還得吐槽壹下送貨員。他每次給我打電話舉報自己,總是讓我聽他說京東快遞。。
綜上所述,買菜不能只靠壹家店,就像逛菜場壹樣,要貨比三家,玩得開心。對了,我想請壹位嘉賓到遊仙日報。其實除了肉不太新鮮,菜不太多之外,優鮮日常的價格還是很合適的,適合不怎麽做飯或者壹個人在家做飯的朋友。
您好,您提到的盒馬、丁咚、普普、美團都是生鮮領域的佼佼者。如果沒有絕對優勢,就只能是相對優勢。最終誰能占據更大的市場,運營更久,才是真正的優勢品牌。
我們可以從以下幾個方面來看這四個品牌的區別:
首先,四大生鮮品牌的相似之處在於都涉足生鮮市場,都以電商模式和快速配送為特點。他們服務的產品都是生鮮,包括蔬菜、海鮮等高頻消費產品。
其次,四大生鮮品牌的區別在於,每個品牌都有自己獨特的優勢和定位,這是他們生存的根本。我們可以看到有哪些不同之處:
1,從區域品牌來看
丁咚從上海開始,普普從福州開始。這兩個品牌都是比較區域化的品牌。目前以上海、福州為核心戰場,然後開始從區域向全國進軍。目前他們的獨立戰場已經成功,從區域擴張到全國,能否適應市場,資本是否充足,對他們來說是壹個考驗。
盒馬鮮生雖然從上海起家,但依靠阿裏強大的網絡和資金實力,可以迅速鋪開全國去打。美團也依賴美團。來購買食物。所以盒馬、美團應該是民族品牌,可以在全國範圍內快速布局和戰鬥。
2.從市場主要目標消費群體來看。
丁咚買菜和普普超市都是基於在社區內布置前置倉的模式,重點服務周邊3公裏內的社區居民生鮮消費。他們真正的競爭對手其實是傳統的線下超市。
盒馬鮮生主要通過辦公室、社區聚集的中高端人群進行分布。他是滿足精英白領新鮮需求的組合,包括上班吃飯和下班。
美團的買菜主要以美團團購、美團外賣聚集的中小型餐飲商家為主。因為這些餐飲商家大多是個人或者小連鎖,供應鏈是短板,美團實際上是采用長尾營銷模式來收養和服務這些商家。
3.從未來發展來看。
目前,普普超市在福廈有壹定的優勢和市場地位,采用社區前置倉的運營模式,開始向廣深進軍。他的優勢團隊和供應鏈主要集中在福建。在未來的全國擴張中能否快速解決本地化供應鏈是壹個挑戰。所以未來的發展要看廣東的市場情況,但是很難快速拓展全國。
丁咚的雜貨店購物類似於普普超市。雖然已經開始向國外擴張,但是其他地區的成績都不如上海。有效復制上海深耕的供應鏈也是壹個挑戰,在全國範圍內也很難快速擴張。
盒馬鮮生作為阿裏新零售市場的主力軍,未來的發展模式不會太固定,因為它探索的核心是新零售,而不僅僅是做生鮮市場。目前,我們已經看到了深圳新開業的BoxMali品牌的新商業模式。所以盒馬未來的發展還是以創新探索為主,壹切皆有可能。
美團買菜走的戰略路線明顯不同於其他三家。美團真正的客戶是那些大大小小的商家和店鋪。這將是美團無邊界商業戰略的壹部分,它將在美團繼續發展。com的生態理念。
結論:我們不需要確定四個生鮮品牌哪個強哪個弱。如果他們在10年仍然活躍在這個生鮮戰場,占據壹定的市場地位,那麽他們都是成功的。平時靠促銷和補貼的生鮮電商突然生機勃勃,如天天生鮮、盒馬鮮生、丁咚購物、蘇寧生鮮、中糧我買網、本來生活、順豐、普普超市等,疫情之間,訂單猛增。據統計,2020年除夕至初七,小程序生鮮果蔬交易筆數增長149%,社區電商交易筆數增長322%。
這壹次,由於疫情的影響,壹些新的零售形式,如盒馬鮮生、丁咚、樸浦等似乎都在搶購食品。如果妳經歷過這些,妳真的可以發現它們之間的壹些不同。大致說壹下吧。
生鮮果蔬等壹些電商是自營的。比如盒馬鮮生、美團買菜、丁咚買菜!
壹些電商,比如生鮮果蔬,只起到了平臺的作用,實現了商家結算的模式。
盒馬鮮生。給我的感覺是它的菜品幾乎沒有大的優惠活動,實際價格相對高於傳統菜市場。
壹些家庭,如美團、丁咚等,都有壹些打折活動,線上活動也相對較多,價格上也相對便宜。比如JD.COM賣的蔬菜價格比傳統菜市場高,價格也相對有優勢。
在配送時間方面,我很欣賞JD.COM和美團購物,因為他們的配送時間比較快。
在菜品的新鮮度上,鮮盒馬的表現真的好像更突出,新鮮度比較高。當然這個說法不是特別準確,因為比如雞蛋,或者肉,它們的價格是不壹樣的。
但是每個APP都有自己的特點,不能以偏概全。畢竟生鮮電商需要考慮生鮮高庫存、冷鏈、供應鏈、用戶等諸多方面,如何探索最適合的道路還需要進壹步發展。
七麥數據為妳解答
其實每個購物App都有自己的優勢和特點,不同階段的壹些產品舉措也會有相應的影響,讓用戶有非常好的體驗。春節期間,疫情爆發期間,各種買菜app也輪番出現。從排名來看,美菜商城的表現還是比較突出的。
七麥數據顯示,春節以來,美菜商城排名趨勢不斷上升。截至目前,這款產品已經沖進App Store購物榜(免費)Top4,實力已經超過每日優鮮、美團購物等其他生鮮App,甚至超過繼續稱霸榜單的拼多多。畢竟目前滿足日常物質需求才是家庭的重中之重。
美菜商城2015上線,壹直以toB端食材供應為主。今年,壹種新的流感病毒爆發了。為了阻止疫情擴散,大量用戶將自己與家人隔離,購物場景也從線下轉向線上。隨著生鮮電商平臺訂單的快速增長,美菜商城也轉移了業務重心,在春節期間開通了針對個人和家庭的toC業務。
在App中可以看到,美菜商城的產品界面與其他生鮮App差別不大,果蔬、水產、海鮮等食材類別也非常豐富。在這個特殊時期,美菜商城成為眾多生鮮產品中的佼佼者,主要表現在供需穩定、價格平衡。
可以看出,壹些生鮮電商存在壹些問題,比如菜品不全,價格上漲,因為用戶購買了大量食材。以toB用戶起家的美菜商城,擁有龐大穩定的食材來源和供應商,供應鏈優化,以滿足特殊時期飆升的需求,保持穩定的價格,對用戶更有吸引力。此外,面對這種個人和家庭訂單,美菜商城還及時推出了小包裝、蔬菜禮包和套餐,滿足家庭用戶的需求。
這種事情的未來是不確定的。即使馬雲不做所有的項目,他也能活下來,但大家只看到了成功的壹面。至於這些app,現在還在燒錢,看誰的資本長期註入了!
我覺得既然每個敢於發布的軟件都有自己獨特的個性來適應市場,那麽它的實用性也不會太差。這個軟件運營商實驗的比客戶多,優勢看資金平臺有多少資金支持!誰能活到最後還是未知數!
在福建福州,壹直使用的普普,可以在30分鐘內送到家。東西不錯,也不貴,但是這段時間,很多箱馬。雖然長途要加快遞費,但是0點預約還是不錯的,基本上能買到自己需要的東西,盒馬海鮮也真的不錯。
丁咚買食物
上次我從丁咚買了壹個大西瓜,我切開它,結果它破了。我給平臺打了電話,直接退款,送了個新西瓜。我覺得這種體驗很好。
我老婆說丁咚和漂漂稍微便宜壹點,盒馬稍微貴壹點,但是海鮮是盒裝的馬上買。美團從來不買菜。
坐標深圳,這些平臺除了美團買菜的其他平臺我們也經常用,尤其是今年疫情期間。以下是我們使用這些平臺的壹些感受:
盒馬生鮮盒馬是阿裏旗下的,盒馬的東西很幹凈,但是如果妳家附近有菜市場或者超市,盒馬在生鮮方面的競爭力並不強,主要是價格高。
但是海鮮真的很不錯。海鮮市場缺斤短兩,但盒馬不會。海鮮市場會被水灌滿,裏子也會被水灌滿。盒馬稱重的時候會給妳壹點水清洗袋子。
盒馬的生蠔不錯。我通常每周都買。30塊錢壹盒大概20個左右的牡蠣,很新鮮。
丁咚購買蔬菜丁咚主要提供蔬菜、豆制品、水果、肉類、禽蛋、水產海鮮、米粉、糧油、休閑食品等。平臺上沒有配送門檻,沒有配送費用。
叮咚當時是進駐小區促銷,活動力度比較大。他送了很多優惠券,經常用。每天也有秒殺活動。
超市滿19元可免運費。我經常買的是壹些雞蛋和水果。雖然價格不壹定比普通超市便宜,但優勢在於方便,而且都挺新鮮,沒有磕碰。
其實深圳也有錢阿姨、天天鮮等線下平臺,都還不錯。尤其是錢阿姨,每天晚上肉都會打折。
總結壹下:每個平臺都有自己的定位。如果妳買海鮮,建議比較盒馬,糧油,調料丁咚和普普。發貨速度差不多,基本在半小時以內,時間可以指定。