在人類文化的歷史長河中，酒的精神是壹種文化符號。在中國，酒的精神來源於道家哲學，由莊周倡導，物我合壹，天人合壹，生死合壹。作為壹個喜歡書法的學生，我們知道酒和書法是息息相關的。王羲之酒後寫了世界上第壹部行書《蘭亭序》，是酒裏的八仙。他的草書線條厚重飽滿。？
當時人們把張旭的草書視為三大奇跡之壹。酒和書法是張旭的完美結合。張旭每次喝酒都是瘋的。有時我把墨水塗在頭上，然後用頭發寫字，很奇妙，很有趣，被稱為張典。張旭嗜酒，張旭喜歡書。酒讓張旭成為壹個完全神秘的書法藝術領域，升華了漢字的書寫藝術，用抽象的虛線表達了書法家的思想感情。
高端領域成為書法史上驕傲的壹代，酒文化史上璀璨的明星。秦朝僅僅兩個朝代就仍然禁酒。那是因為秦時修建了幾個重大工程，所以農產品生產略有受損。後來秦末農民起義，大家都參加了戰爭，沒有人耕種，沒有足夠的糧食吃。他們怎麽能通過釀酒賺錢呢？
漢初禁酒嚴。因為漢初糧食不夠，太平無事，農業生產已經恢復。許多年後，情況越來越好。食物也很充足，祭祀時酒必不可少，於是禁酒逐漸松動，大家開始釀酒。