刪除發送的短信後可以在營業廳打出來嗎？

妳不能。營業廳運營商只提供渠道。根據國家通信用戶信息保密規定，運營商只保留電話通話和短信的通話或發送時間，不保留通話內容和短信內容。如果有特別重要的消息，涉及經濟甚至刑事案件，可以報案，看看有沒有其他途徑可以通過公安機關處理。